教你品茶 2019-12-13
饮茶始于中国,几千年来国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,有六成人都表示自己爱喝茶。
有一半的人是在工作后养成了喝茶的习惯,还有一部分人是在父母的影响下爱上了喝茶。
在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶为了健康;30%的人是为了提神;其余15%则是为了减肥。
可见近年来人们对健康日益重视。然而,人们对于茶大多只停留在“喝”的层面,对于茶文化和茶知识的了解仅占不到二成。想通过喝茶养生,首先就必须对茶有所了解,六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。
看茶喝茶 知茶性
No.1 绿茶性寒
▼功效
· 醒脑提神,利尿解乏,抗衰老。
▼适宜人群
· 体质偏热、胃火旺者,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
▼可能会产生的不适
· 过量饮用可能导致睡眠减少;胃寒者不宜喝。
No.2 白茶性凉
▼功效
· 防癌抗癌、防暑、消炎解毒、治牙痛、明目、保肝护肝,解酒醒酒。
▼适宜人群
· 适用人群和绿茶相似,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
▼可能会产生的不适
· 白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。
No.3 黄茶性寒
▼功效
· 跟绿茶大致相似,消除疲劳,消食化滞等。不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
▼适宜人群
· 消化不良,食欲不振、懒动肥胖者。
▼可能会产生的不适
· 肠胃功能较弱者和孕妇不适宜饮用黄茶。
No.4 青茶性平
▼功效
· 分解脂肪、减肥健美。改善皮肤过敏、抗肿瘤、预防老化。
▼适宜人群
· 均可。
▼可能会产生的不适
· 忌空腹饮用,易出现茶醉的现象。
No.5 红茶性温
▼功效
· 暖胃养生、消疲劳、消水肿、提神益思。
▼适宜人群
· 适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
▼可能会产生的不适
· 容易上火者(有口臭、舌苔厚、眼红等症状)、结石患者、失眠者忌饮红茶。
No.6 黑茶性温
▼功效
· 去油腻、解肉毒、降血脂血压,降脂减肥。
▼适宜人群
· 抽烟喝酒者,有三高者
▼可能会产生的不适
· 贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。
知体质各异 饮茶有讲究
生活中,我们常会因为他人的经验或建议,或凭借自己的感觉和口味,来选择茶饮,但体质有燥热、虚寒之别。而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分,所以体质各异饮茶也大有讲究。
中医学里把身体划分成九大体质:阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和。调查显示:目前中国比较健康的“平和体质”仅占32.75%,其它8种偏颇体质占到了67.25%。
下面是一个九大体质最突出的个体表现特点表,可简易的做出一个对身体的初步判断:
01
平和体质:健康
特点:脸色红润、精力充沛,睡眠品质好,二便通畅
常见人群:年轻人
患病倾向:不爱得病
养生关键:保持就好
>>推荐茶类:均可
02
阳虚体质:怕冷
特点:手脚不温、畏寒怕冷、嗜睡,容易夜尿和拉肚子
常见人群:长期坐在办公室者、几乎无户外活动者、月经期和产褥期的女性。
患病倾向:水肿、腹泻
养生关键:防寒保暖,多食用具有驱寒补阳,温肾壮阳功效的食物,少食生冷寒凉食物,少饮绿茶
>>推荐茶类:青茶、红茶和黑茶(熟普洱)。
>>养生茶:人参花茶
03
阴虚体质:缺水
特点:皮肤干燥、眼睛干涩、口易渴、脸易潮红、大便干结,嗜吃凉的东西
常见人群:体形消瘦,易心烦意乱者
患病倾向:易患咳嗽、干燥综合征、甲亢
养生关键:保证午休,重滋阴补肾,清热润肝
>>推荐茶类:绿茶、青茶、白茶和黄茶
>>养生茶:麦冬石斛茶、枸杞茶
04
气虚体质:疲乏
特点:疲乏无力、爱出虚汗、健忘嗜睡、呼吸短促
常见人群:先天不足者、营养不良者、年老虚弱者、久病未愈者、大手术后及压力过度者
患病倾向:容易感冒,生病后难以痊愈
养生关键:宜吃补气益气、易消化的食物(如红枣、小米),忌吃破气生冷,油腻辛辣的食物
>>推荐茶类:红茶、青茶、黑茶和熟普
>>养生茶:党参红枣茶、茯苓人参茶
05
痰湿体质:肥胖
特点:体形肥胖,面部油脂分泌旺盛,多汗多痰
常见人群:大多集中在管理阶层或生活较安逸的人群,且男性居多
患病倾向:易患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病
养生关键:饮食清淡为主,多进行户外活动,忌甜腻肥厚的食物,忌居住潮湿的房屋
>>推荐茶类:绿茶、红茶
>>养生茶:荷叶麻竹茶、茯苓桂枝茶
06
湿热体质:长痘
特点:急躁易怒,满脸油易生痤疮粉刺、口有异味不爱吃饭、舌红苔黄
常见人群:喜欢吃高热量食物者,嗜烟好酒、生活压力过大者
患病倾向:易患疮疖、黄疸等皮肤病,胆囊炎、冠心病、和糖尿病
养生关键:不要熬夜,宜清热燥湿的食物,忌辛辣油腻的食物
>>推荐茶类:绿茶、白茶和黄茶
>>养生茶:菊花佩兰绿茶
07
血瘀体质:长斑
特点:皮肤晦暗,身上容易出现瘀斑,掉发严重、健忘
常见人群:脑力工作者,女性多见
患病倾向:出血、中风、冠心病
养生关键:保证睡眠,适量锻炼,多吃有活血化瘀的食物(如黑豆、紫菜)
>>推荐茶类:红茶、黑茶和青茶
>>养生茶:花茶、黑豆红茶、益母月季花茶
08
过敏体质:过敏
特点:原因是复杂而多样,有接触过敏、食物过敏和物理过敏
常见人群:如过敏性鼻炎患者、药物(如青霉素)过敏史者等
患病倾向:药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病
养生关键:荤素搭配合理,少食辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物。贴身之物(如被褥床单)要经常洗晒,春季减少室外活动时间,保持心境开朗
>>推荐茶类:青茶(武夷岩茶)、红茶和黑茶
>>养生茶:防风金银花茶、黄芪白术茶
09
气郁体质:郁闷
特点:体型一般偏瘦,多愁善感、忧郁脆弱,易心慌、易失眠
常见人群:多是年轻人,压力大者,女性多于男性
患病倾向:失眠、抑郁症
养生关键:多食解气解郁、消食醒神的食物(如燕麦、菊花)。
睡前避免饮茶等提神醒脑的饮品。增加户外活动,多结交朋友
>>推荐茶类:红茶、绿茶和青茶
>>养生茶:花茶、佛手绿茶、丹参红枣茶
我们对六大茶类的茶性和人体九大体质有了一个大致的了解,如何正确选择适合自己的茶饮,你明白了吧?喝适合的茶,发挥最好的养生保健功效,希望大家的身体都棒棒哒!
联系客服