上海弄堂里的美食，最好吃的黄鱼面

魔都上海不仅是我国最大的城市，也是美食最汇集的地方，上海不仅有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡这些特色的本帮菜，还有一些地道实惠的美食小吃吸引着大众，在上海的弄堂巷子里面，就有很多的特色美食在等待着我们的发现

黄鱼面，不知道从什么时候开始的，黄鱼面就和上海结下了不解之缘，黄鱼就是小黄鱼，面还是那道面，简单的组合，就是一道接地气的美味，在老法租界的思南路，就有着阿娘面，不知获得了多少老上海的心，当年《蜗居》的播出，那更是名噪一时

阿娘面的店面不大，店堂里近二十张桌子，吃面的需要提前来排队，每天11点左右准时开张，来这儿的客人，点上一碗黄鱼面，或者鳝糊面，连面带汤可以一口气吃光，不高兴等位子的，就端一碗面在自家开来的车上吃掉，关了窗，坐在后排，倒也是个不错的享受，为了一碗面就是这么值得

他家的面好吃，和食材有很大的关系，黄鱼是舟山东海的码头进野生黄鱼，独家秘制，味道十分的独特地道，几十年的味道一直没有变化，在加上雪菜那就会更美了

经常来这儿吃面的客人，老上海的阿公阿婆比较多，而且都是几十年的老顾客了，属于骨灰级的忠实粉丝了，而且大家来的时间都很准时

最好吃的黄鱼面，就在这儿……