红枣腰花粥

食材：粳米250g、猪腰250g、红枣30g、姜10g、盐适量、白砂糖适量、生抽适量、食用油适量
 

做法：1)把材料准备好。2)粳米洗干净，加入适量清水，大火煮开转中小火慢慢煮至稠稔。3)红枣洗干净，去掉红枣核，切成小块。4)姜去皮，切成姜茸或姜丝。5)猪腰洗干净，用刀从中间切开。6)去除白色的筋和猪臊子。7)切成腰花。8)把切好的猪腰花和姜丝放入碗里，加入所有调料，搅拌均匀并腌制10分钟。9)把腌制好的腰花加入熬好的粥中，并搅拌一下，盖上锅盖，大火煮开即可。