1.能够说出能生锈、可燃性、物质的颜色、状态、气味、硬度、沸点分别属于哪种性质;
2.能举3个物理性质或化学性质的例子。
必备知识:
1.1 物理变化 化学变化
我们已经知道物理变化和化学变化的本质区别,是化变必然有新物质生成。
而物变和化变,都指的是正在发生的变化,比如蜡烛正在燃烧。
The candle is burning.
显然,从上图能够看出,蜡烛是能够燃烧的。
由此我们看这两个短语:
a.蜡烛在燃烧
b.蜡烛能燃烧
区别非常明显,a表述的是一种状态,它在发生着变化;而b表述的是一种性质,也可以理解为是能力,蜡烛有燃烧的能力。
所以,蜡烛能够燃烧,就是说:它有可燃性。
而燃烧时发生的是化学变化,所以可燃性就是一种化学性质。说蜡烛有可燃性,就是它的一种能力,而不是一直都在发生这种变化。
(不恰当的例子:小明百米能跑13秒,这是他的能力。你可以在他读书看报时候这样描述,也可以在他吃饭睡觉时候这样描述,他并未时时刻刻在跑。)
两个不需要背会的定义:
1.化学性质:物质在化学变化中表现出的性质(可燃性、腐蚀性、能生锈等)。典型特征,就是“能”什么”,“可以”做什么。
2.物理性质:物质不需要化学变化就表现出来的性质。(颜色、状态、气味、味道、硬度、挥发性、导电性、导热性、延展性)
需要了解的一句话:性质决定用途。(天然气具有可燃性,能用作燃料;一般情况下,二氧化碳不燃烧也不支持燃烧,可以用来灭火;一些金属的颜色光泽符合人们的审美,可用作饰品)
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