麻花棒

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  这一周忙得几乎没有时间做美食。人到中年，上有老，下有小，想要完美地生活，实属不易。喜欢在工作与生活中的投入，只要做一件事就要负责做到底。    自认为一直很会调节情绪，排解压力，美食对我而言即是很好的解压方式。公公不小心被擦伤，那么大岁数的人了还感觉跟年轻人一样，真是令人担心。给他送饭聊起天来，他竟然也想买烤箱与面包机，我把头摇得跟拨浪鼓似的，“您可千万别买，如果想吃我可经常做给您吃，整这东西太麻烦了，费时还费力。”    陪了可成几天，我们聊得很开心，而他在本地的事情也处理得很完美，上午又开始了下一个行程，利用早晨给他做了些小点心，这也算是不愧对我的赞誉，一定要他尝到我亲手做的美食。相信我们还会再见的。

材料

芝麻，白糖20克，蜂蜜30克，低粉150克，全蛋30克，黄油30克

做法

1.材料：黄油30g，蜂蜜30g，白糖20g，全蛋30g，低粉150g。少许蛋白刷表面。
2.黄油室温软化，加白糖和蜂蜜打发均匀。
3.分次加入蛋液打发。筛入低粉搅拌均匀成面团。
4.取一小团用手搓成长条再拧成麻花状，刷上蛋白。
5.喜欢芝麻还可撒上芝麻。烤箱预热175度，上下火20分钟，停火后5分钟取出即可。