豆沙香蕉饼
看了花绽放做的豆沙香蕉饼,感觉很适合自己的喜好,而且我家小朋友也比较喜欢吃香蕉跟豆沙,正好,嘿嘿~~比葫芦画瓢,结果还忘了放芝麻这回事,而且面粉也加的有些多,但吃到嘴里的感觉还是蛮香滴~~
材料
香蕉1根,红豆沙若干,面粉一碗
做法
1.香蕉去皮剁成泥,加面粉和成面团并分成两等份。
2.分别将两份面团擀成大小相等的皮。取一张皮,将豆沙平铺在上面(因为喜欢吃豆沙,我放的比较多),再将另一张皮盖在上面,捏住周边,再稍微擀一擀,饼坯就做好了。
3.平底锅倒油,油温热时,下饼坯小火慢煎至熟。
4.取出稍晾一晾,切成小份即可。
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