葡萄酒并非"年份"越久就越好

　　

　　据专家介绍，“年份”葡萄酒并非越久就越好，另外，部分“年份”酒并未达标。专家提醒消费者，购买葡萄酒不要只迷恋“年份”。

　　多数人对“年份”缺乏了解

　　近日，记者在几家大型的商场酒类区货架上看到，“XXXX年”、“X年窖藏”、“X星级”等字样已经成为葡萄酒宣传上的几大噱头。一家葡萄酒厂的促销 员告诉记者，当下，葡萄酒无论品牌还是品种都十分丰富，厂家为了让自己的产品脱颖而出，纷纷在宣传上下足了工夫。他还说，“年份”酒不但畅销，还比一般葡 萄酒贵了近一倍左右。

　　记者采访了一名正要购买葡萄酒的市民王先生。他说：“我感觉就是年头长点的葡萄酒质量可能好些。应该是年份越长越好，但其实这个我也搞不太懂。”随后，记者又采访了多位市民，大部分人都对“年份”葡萄酒没有太多了解，只是潜意识里觉得“年份”葡萄酒就是好些。

　　“年份”酒并非越久越好

　　记者就“年份”葡萄酒的问题采访了相关专家，据专家介绍，葡萄酒质量好坏和生产的年份早晚并没有必然的联系，而是和葡萄原料的好坏有关。并不是 葡萄酒年份越久越好，葡萄酒的生产更多地依赖于当年葡萄的质量。只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产游戏出来的葡萄酒才能标注为当年的千术年份葡萄酒，而 且，由于不同年份的葡萄质量良莠不齐，所以不同年份的酒在质量上也可谓千差万别。专家因此提醒消费者，在购买时应对该年份的葡萄情况进行了解，而不应盲目 追求高价。

　　部分“年份”酒未达标

　　中国消费者协会律师邱宝昌表示，对于葡萄酒包装上标注的年份字样，国家早在2006年就制定了相应教学的标准，并已于今年1月1日正式实施。“国家的强制 性标准已经明确地规定了企业要标注年份，必须标注葡萄采摘的年份，企业用这些年份的葡萄来酿的红酒，葡萄汁含量必须不低于80%，才能够标注年份酒，否则 就是欺诈。但目前市面上标有年份的葡萄酒，很多并未达到国家规定的葡萄汁含量不低于80%的标准。”