打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
糯甜爽口的红苕糊

 凡上世纪六十年代过来的人,很难有人没吃过红苕(薯),毕竟红薯是那时农村人饱腹充饥扎庄度日的主打食品。然而我敢说,吃过红苕糊的人却是寥寥无几,吃过用茶缸煮的红苕糊者更是凤毛麟角。
        话还得从 1967年春天说起,那时的寺前中学同全国的学校一样,正常的教学秩序早已停摆,人人自危自顾不暇,哪有心思上课授学;学生也放任自流,大部分都不来学校了,往日书声琅琅的寺前中学一片死寂,少了生气。开过年,去学校看过以后回到家里,我如实向父母汇报了学校的状况,也说出了自己“暂时待在家里等待学校复课消息”的想法。但是一向老实本分的父亲坚信,学校就是教书育人的地方,怎会长期不上课呢?只要学校不说放假,就到学校去!反正在家里也干不了啥。
         由于父亲的坚持,我背上一星期的干粮,按部就班的步行30余里到学校“上学”。那时,寺前中学69级三班男生宿舍里就住着我和姚栓旭、田升武三个十三、四岁的孩子。五、六十平米的大房子里面空荡荡的,床板全被大学生抬出去贴了大字报。我们三人到校以后,在离宿舍不远的小操场边悄悄抬回了三个贴有一寸厚大字报的床板,找来床凳支好床铺,从总务处领了几张写大字报的白纸,土面,把玻璃破碎的窗户裱糊严实,算是有了遮风挡雨的安身之处。那段时间,学生们依然四处串联,在校学生不多,因此学生灶除了烧开水以外,其他的都停止了,吃饭成了我们面临的大事。
       就在我为吃发愁的时候,姚栓旭变戏法似得拿来一个搪瓷茶缸用两个砖块支起来,添上半缸子水,用找来的枯枝干草烧了起来,一边烧水,一边拿着一个五分钱买来的小刀把洗干净的红薯一片片削进茶缸,一直到水快漫到茶缸口。不一会儿,茶缸里的水沸腾起来,“咕嘟咕嘟”欢叫着,把红薯细腻糯甜的味道伴随着热腾腾的水蒸气溢出茶缸,在宿舍里弥漫。姚栓旭一边煮,一边用筷子不停地搅动,随着搅动熟了的红薯片破碎了,化为浆糊状...在我和田升武傻乎乎的注视下,一缸红薯糊出锅了,姚栓旭拿出我们三人的饭碗,小心翼翼地匀成三分。禁不住糯甜味道的诱惑,我迫不及待的端起碗,“哧溜”猛吸一口。“呀!好烫!”尽管烫的我直抽冷气,却舍不得将嘴里的红薯糊吐出来。那糯甜的味道实在是太美了!看着我和升武如吮琼浆般的吃像,姚栓旭郑重其事的宣布:现在起,大家都要自食其力,捡拾柴草,三人轮流煮红薯糊,每人每天煮一缸...
       从那天起,我们三人除了浏览大字报,学习《毛主席语录》外,经常捡拾柴草,熬煮红薯糊。直到那声尖锐刺耳的武斗枪声划破校园黎明,我们三人胆战心惊的离开了学校...
      岁月的河流不紧不慢的缓缓流淌,离开学校时眼神清澈、满脸稚气的我们三个同学,再次握手重逢时,已经是饱经风霜满脸沧桑。虽然五十多年未曾谋面,但校园里那段甘苦与共的日子历历在目,红薯糊那细腻糯甜的味道时常从记忆深处泛起,让人怀念...

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
【浮世绘像】姚勤/​熟悉的味道
苕粉
记忆中的蒙家学校
关于红薯的制作简单方法
烤红薯
红薯盆景[五绝]
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服