临床上嗅觉功能障碍及其评估方法

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Olfactory dysfunction and its measurement in the clinic

临床上嗅觉功能障碍及其评估方法

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作者：Richard L. Doty*

单位：Smell & Taste Center, Department of Otorhinolaryngology: Head and Neck Surgery, Perelman School of

Medicine, University of Pennsylvania, Philadelphia, PA 19104, USA

  摘    要

嗅觉被外行人和医疗专业人士很大程度上认为是理所当然的。事实上，嗅觉在明确食物和饮料的味道以及环境危害的预警或保护不受其破坏这些方面的作用仍是未知的。这可由一部分事实来佐证：大多数由于出现味觉的问题就医的患者会进行复杂的脑部影像检查和消化试验，而不对嗅觉的缺失进行测试或者是作为这个问题的基础。除了对甜、酸、苦、咸和香（鲜）味感觉的明显不足之外，味觉功能失调是最常见反应通过鼻后径路嗅觉受体未得到充分的刺激，即从挥发物通过鼻咽部到达口腔受体。本文描述两种临床上最普遍的检测嗅觉的程序，并提供这些检测方法在疾病和其他与嗅觉丧失相关的功能失调中应用的例子。与嗅觉检测和评估相关的基本问题已经解决。强调指出，嗅觉丧失，尤其是在后天发生的，不仅能作为一系列神经退行性病变的预兆，也能作为早期死亡率的预测指标。