来源:袁医生科普
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立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,代表着中国秋天的正式开始。
而秋天正好是一年四季中药物的大宝库被打开的时候,中医中草药的神奇作用正能给我们带来健康。
在这个季节里,气温逐渐转凉,天气干燥,人们的身体也容易出现一些小毛病,例如口干、烦躁、食欲不振等。
但是,有一种中医草药可以说是秋季养生的大王,它不仅能够帮助我们健胃补脾,还具有清热去火的作用,那就是“瓜”。
一般来说,夏天是吃瓜的季节,西瓜有着丰富的营养价值和药用价值。中医学认为,西瓜有健胃补脾、清热去火的功效,非常适合养生食用。
但是还有句古话说,“立秋吃一瓜,中药不用抓”,这句话揭示了立秋之后吃瓜的神奇功效。
立秋吃一个瓜,并不只是指的番瓜、西瓜这些夏天时大家经常吃的。还有我们常吃的冬瓜、苦瓜等秋季时仍然可以食用的瓜类。
那么,接下来就让我们一起来认识一下多吃这些瓜的作用。
先说说最常见的西瓜。
中医学将胃脾视为人体气血生化的基础之一,胃脾不好会导致消化不良、食欲不振等问题。
而西瓜含有丰富的水分和食物纤维,能够帮助消化系统正常运作,促进食物的消化吸收,改善胃脾功能。
此外,西瓜还含有一种叫做胰蛋白酶的物质,可以促进胃液分泌,增强胃肠道的运动能力,有助于消化。
所以,立秋吃一瓜,可以帮助我们改善胃脾功能,达到健胃补脾的效果。
其次,西瓜还具有清热去火的功效。
秋天是阳气渐收、阴气开始生长的季节。有些人在夏季吃了辛辣食物或者天气炎热时容易出现内热的情况,这个时候就需要清热去火。
而西瓜正是解暑消热的利器。西瓜含有丰富的水分,吃西瓜可以增加体内的水分摄入,帮助排除体内的废物和毒素,清除内热,达到清热的作用。
其次,咱们日常生活中经常吃的冬瓜对调理身体也有很大功效。
冬瓜,又名奶瓜,富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、葡萄糖、脂肪和蛋白质等,不仅可以帮助我们排毒养颜,还能够清热去火。
在中医的五行理论中,冬瓜属于寒性食物,有清热解毒、利尿除烦的作用。
所以,立秋时节,常吃一些冬瓜,可以帮助我们祛湿降火,清热解毒,保持身体的健康状态。
苦瓜,也是秋季时节中的健康佳品。“夏究消暑”,秋天也同样要除湿清热。
苦瓜富含各种维生素、矿物质以及苦瓜甙和酚类等,能够帮助我们降低血糖、降脂减肥、利肠排毒,具有很好的健胃补脾的作用。
在日常生活中,我们可以食用冬瓜和苦瓜来制作一道清热去火的佳肴。
例如,可以用冬瓜做汤,加入鸡骨架、瘦肉等熬制,不仅可以增加汤的味道,还能够起到清热去火的作用。
而苦瓜则可以与猪排一起炒着吃,不仅可以帮助我们去除油腻,还能够补充维生素,达到健胃补脾的效果。
除了冬瓜和苦瓜之外,还有很多其他的瓜类食材也同样具有清热去火的作用。
例如,黄瓜富含维生素和膳食纤维,可以帮助我们清热解毒,滋润肌肤;
南瓜含有丰富的维生素A和纤维素,能够帮助我们消除湿气;
佛手瓜则具有清热解毒、祛瘀散结等功效,能够帮助我们调理体内的湿气。
总而言之,在立秋这个节点,我们不妨多吃一些瓜类食物,例如冬瓜、苦瓜、黄瓜等,它们不仅可口爽口、丰盛可口,而且还具有清热去火、健胃补脾的功效。
当然,作为中药材,在使用中还是需要根据自身体质情况来选择食用,并尽量与医生或中医师傅进行咨询,以确保食用安全及食材的合理搭配。
所以,立秋吃一瓜,中药不用抓。常吃一些冬瓜、苦瓜等瓜类食物,不仅可以滋养身体,还能够帮助我们排毒养颜、清热去火。
让我们在这个秋天里,通过适度饮食的调理,迎接一个健康、舒适的季节。
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