采访人：《中国气象报》记者黄彬 张晓霞 通讯员郭磊 胡瑞
受访专家：中央气象台首席预报员 何立富
“降雪，肯定看向东北！”东北三省的雪堪称是冬日城市的一道经典风景线。但很多人可能想不到，山东的两个海滨城市由于冬天较多的降雪也会形成独特的海滨雪城风貌，被称为“中国雪窝”，那就是烟台和威海。
2020年11月下旬，烟台、威海“喜提”入冬以来第一场雪，虽然量级不大，但也足以告诉我们“雪窝子”可不是白叫的。每年冬天，相比于山东其他地区，烟台、威海的雪明显要多很多。因为这两个城市的降雪以冷流降雪为主，占总降雪日数的比例高达80%以上。
中央气象台首席预报员何立富解释说，所谓冷流降雪，是由于海上富含水汽，而且海水的水温在冬季相较内陆的地表温度更高，所以海面上方的空气相对温暖而湿润。当冷空气南下时，海面上方的暖湿空气升至一定高度时，就会凝结成雪花，飘落下来，形成降雪。
冷流降雪几乎为山东半岛北部地区所特有，在蓬莱至成山头一带沿海地区尤为显著。威海地处山东半岛东端，北、东、南三面濒临黄海，其独特的地理位置极易产生冷流降雪。这是因为海洋热容量大，冬季海水温度的变化较气温及陆地的变化要平缓得多，南下的冷空气经过渤海海面时，与海水温度相差较大，低层空气增温、增湿，为空气对流运动提供了条件，使之在近海面形成具有一定对流性的层积云并产生降雪。另外，昆仑山脉的地形抬升和海岸的摩擦会迅速把暖湿气流抬升到凝结高度以上，也会对冷流降雪起到增幅作用。
除了烟台、威海这两个“雪窝子”，辽东半岛也会出现受地形抬升作用影响的降雪，只不过特征没有山东半岛北部地区明显。此外，北美的五大湖区“大湖效应”带来的湖面降雪也具有类似的特点。因为冬季湖面温度较高，会产生水汽蒸发并进入冷空气中，增加了冷空气中的水汽含量。当含有较多水汽的冷空气到达湖泊对岸，由于又碰到温度较低的地面或受到地形抬升，就会产生较多降雪。
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