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简简单单一道菜,好吃下饭有营养!手撕包菜里加点培根,更香了!

圆白菜又叫包菜,手撕包菜一直都是我家里很受欢迎的一道菜,简单好做又好吃,味道杠杠的,下饭好菜!平时做的手撕包菜都是素的,只放包菜,这次加了些培根,味道更香了。喜欢的话你也试试这个菜谱吧。

原料:圆白菜半颗、培根三大片、葱、蒜、盐、酱油、玉米油;

制作过程:

1. 圆白菜半颗,冲洗后去除老叶;

2. 手撕成小片,用清水浸泡清洗,捞出沥水;

3. 培根片切小块;

4. 蒜拍遍切小块,葱切小段;

5. 炒锅上火烧热,放适量油;

6. 放培根片翻炒,培根很薄,很容易就炒熟了,翻两下就可以了;

7. 放蒜和葱,翻炒两下出香;

8. 放沥过水的圆白菜翻炒;

9. 圆白菜断生后,放适量酱香鲜酱油,继续快速翻炒至熟,放少许盐调味即可;

10. 好吃又下饭的手撕包菜来啦!!

配碗米饭,那是超赞的!!!不过要注意一下,如果培根和酱油放的多的话,盐一定要少许甚至可以不放,因为培根和酱油都是咸的~~喜欢辣的朋友还可以在放葱蒜的时候放点干辣椒,也是很好吃的!!

感谢你订阅我的头条号【魔多厨房】,我是一个爱下厨的妈妈,为了家人健康,积极学习并制作各种有益身体的美食给我爱的家人,同时也很开心将我的这些菜谱与所有关爱家人健康的朋友一起分享。

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