营养米饭的做法

超级好吃的一款米饭，又营养又可口又下饭，简单省心

By 开心豆子爱美食

用料

• 大米 500g
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1个
• 花生油 15ml
• 精盐 少许
• 葱姜 少许
• 饮用水 适量
• 鸡蛋 2个

做法步骤

1、黄瓜胡萝卜切丁，鸡蛋打好，加点精盐，米饭淘洗干净

2、先在锅中加入点花生油，油热后加入葱姜末少许

3、把鸡蛋倒入，焦黄用木铲翻炒弄成小块状

4、加入黄瓜胡萝卜丁，翻炒均匀，炒半成熟

5、把炒的胡萝卜鸡蛋在生米上，加入适量纯净水

6、盖上煲盖，蒸20-30分钟就可以了

7、米饭香软可口，有点糯糯的感觉，有点咸味，蒸的特别香，有米香，有花生油的香，有鸡蛋的香！

----------