外形像球全身紫色，一斤才八块，可以防癌，你认识么

智慧生活家2016-12-04

叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形，像个圆溜溜的球。是不是像极了卷心菜，告诉你它们是不一样的哦。它的名字叫做紫甘蓝菜，它中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍哦。

这个是单个的紫甘蓝，但是紫甘蓝在菜市场的价格一般都比较贵。一斤差不多快要十块来着。其实它的味道跟卷心菜差不多，大同小异。

这个是切开的紫甘蓝是不是有点密集恐惧症的感觉。紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。

紫甘蓝食法多样，可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等，因含丰富的色素，因此对人身体有意想不到好处。它那么多好处。你知道怎么吃嘛？

凉拌紫甘蓝

素炒紫甘蓝

友情提醒，最好是别榨者汁喝，难喝味道也难闻，当然如果你想尝试下也是不错的选择，如果你敢喝的话更好。

点击展开全文