芋头这么做，好吃到根本停不下来！做法还简单

芋头相信很多人都喜欢吃，而且芋头是难得的咸甜均可的食材。和肉类搭配，芋头可以充分吸收肉类的脂肪，焕发出比肉还香的味道。而做成甜品就更加不在话下了，芋圆也好，芋酥也好，芋香和甜蜜的滋味毫无违和。除了味道上的多变，芋头的营养还特别全面，也特别好消化。

今天分享一道用香芋做的特色小吃。金色的土司裹上香软的芋泥，吃起来是满满的幸福感。一起来学一下吧

做 / 法

- 1 -

芋头洗净去皮，切成小块。

尽量切匀切小块，方便蒸熟。

- 2 -

冷水上锅，大火蒸约15分钟。

- 3 -

加入细砂糖，趁热捣成泥。

- 4 -

加入牛奶，继续拌成粘稠的泥糊。

- 5 -

土司去边。

边边不要浪费，加点蒜泥沙拉酱等，烤箱或者微波炉加热5~10分钟，就是一道消磨时光的美味土司条了。

- 6 -

用擀面杖擀薄。

- 7 -

铺上芋泥。

- 8 -

撒上适量奶酪碎。

如果没有奶酪，也可以换成花生酱、芝麻酱等代替。

- 9 -

像卷铺盖一样卷起，内馅压实。

- 10 -

边上按压紧实。

如果觉着松，可以抹一点蛋液粘牢。

- 11 -

鸡蛋打散。

- 12 -

将土司卷在蛋液里均匀裹上。

- 13 -

热锅少油，起小火，放入土司卷。

- 14 -

定型后翻面继续小火煎。

- 15 -

煎至均匀上色，即可出锅。

- 16 -

切小段，开吃~