党参枸杞煲乳鸽---补中益气、健脾益肺

 

 

 

     

昨天下午和漫漫闲聊，就讨论到我这样的体质该喝什么样的乳鸽汤，还得是男女通吃的，不然我可做不来一个吃一个看呵呵。

 

    讨论了多种中药材入料，结果因为自己不喜欢重要味道都一一淘汰了。

 

     最终确定，红枣，枸杞，桂圆，山药这些肯定没问题，呵呵今天那干脆就先来道党参枸杞煲乳鸽吧。

     

     下次考虑西洋参或者别的吧。

     

     来一段摘自网络的，今天不多说啥了。最近犯懒，博客更新的也不那么勤快了，之前还说要赶紧清理存货呢，这下又要耽搁了，硬盘里弄的乱七八糟的，新的菜也懒得去拍。唉，估计又到了疲劳期吧，每天也不想干啥。

     

     功效：此汤味甘、性平、补中益气、健脾益肺、主治脾肺虚弱、气短心悸、内热消渴

    原料：乳鸽、党参、枸杞、红枣
    调料：盐，葱姜，胡椒粉，鸡精

    做法：很简单的，直接炖就好了，呵呵喜欢做汤的一大原因就是省事，更没那么大的油烟。

    适宜季节；四季

 

    党参适合人群：

实症、热症禁服；正虚邪实症不宜单独应用。

 

党参食疗作用：
党参味味甘，性平；归脾、肺经；质润气和；
具有健脾补肺，益气养血生津；
主治脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力，肺虚喘咳，气短懒言，自汗，血虚萎黄，口渴。

党参食物相克：
不宜与藜芦同用。

党参做法指导：
1. 党参生津止渴宜生用，健脾益气宜炙用。
2. 中气不足，脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力等症，可与白术、茯苓、甘草同用，以健脾益气。
3. 脾虚胎动不安，胎萎滑胎者，可与白术、桑寄生等相佐，以健脾安胎。

使用提示：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散，或熬膏。