如今已经到了深秋时节,人们的胃口变好,食欲大增,而此时也正是养生滋补的好时节。
人们在经过了夏季的消耗之后,到了秋冬时节就成为休养生息的好选择,而在寒冷的天气想要为身体滋补,那么喝一碗热气腾腾的粥成为人们的最佳选择,在熬粥的时候搭配一些食材,那么就是秋冬时节滋补的佳品。
秋冬滋补粥一、芝麻大米粥:将捣碎的芝麻与大米一同煮粥,或将芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以润肝肺、去秋燥,对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。
秋冬滋补粥二、百合杏仁粥:将鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,具润肺止咳,清心安神之效。适合入秋后干咳少痰及心烦失眠等症。
秋冬滋补粥三、山药枸杞粥:将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮,秋季多喝,可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效。
秋冬滋补粥四、胡萝卜粳米粥:秋季气候干燥,人的皮肤、口唇容易干裂,此时可以喝些胡萝卜粳米粥,把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,还有健胃、补脾、助消化的作用。
秋冬滋补粥五、桂圆粟米粥:将桂圆肉与粟米熬成粥,具补益心脾、养血安神之功,对失眠、多梦、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。
秋冬滋补粥六、木耳粳米粥:将木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即为木耳粳米粥。多喝此粥可收到润肺生津、滋阴养胃、补脑强心的保健作用。
秋冬滋补粥七、梨子粳米粥:把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津润燥作用,所以此粥可作为秋令常食的保健食品。
秋冬滋补粥八、生姜糯米粥:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐少许,水适量。将糯米放入锅中先煮开,改用文火煨。加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐搅匀,即可趁热食用。此粥对风寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。
秋冬滋补粥九、黄芪淮山药粥:秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥,能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,对倦怠乏力,口渴便溏及遗精等症有很好的效果。