西餐---中式的作法---披萨饼

【土豆披萨饼】1.土豆洗净去皮切细丝，火腿切小片，洋葱、胡萝卜切丝，青椒切圈；2.将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀；3.平底锅加油加热，入土豆糊摊成饼，在饼上洒入火腿片和青椒圈，码上一层马苏奶酪；4.开小火，盖盖煎至奶酪丝融化即可~

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