好看/好喝[虾仁萝卜丝汤]

虾仁萝卜丝汤

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原味菜品口味

煮主要工艺

半小时所需时间

普通制作难度

食材明细

虾仁150克

白萝卜半个

葱姜蒜少许

花生油20毫升

料酒10毫升

盐2克

鸡精2

克

>制作步骤

1.  虾仁提前从冰箱拿出来化冻，白萝卜洗净去皮。

2.  葱、姜、蒜备好。

3.  将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。

4.  化了冻的虾仁。

5.  锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

6.  放入虾仁翻炒。

7.  虾仁变色后添加料酒。

8.  添加适量的水。

9.  放入萝卜丝、盐和鸡精。

10.  开锅后转中火烧制5分钟即熟。

11.  出锅，盛入碗中。

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