又到了寒冷的冬季，风寒感冒也将不断增多。很多人认为感冒不需处理，七天后自然痊愈。中医认为外感后应及时散掉寒气，防止寒气从表入里，引起脏腑疾病。
风寒外感很容易鉴别：有明确的受寒史、畏寒怕冷或怕风、流清涕、有时伴咽痛或咳嗽、舌苔薄白、舌质淡、脉一般浮紧，风寒外感的畏寒怕冷与阳虚引起的怕冷有明显区别，外感的畏寒怕冷，多穿衣服无济于事，而阳虚引起的怕冷多穿衣服可明显缓解。
风寒外感后可服用辛温解表药，外解风寒。那么感冒初起时，有没有简单易行的方法呢？这里推荐一种寻常药品，其实更是食品，它就是葱白。
葱白，辛温而润，能发散表邪、宣通阳气。《神农本草经》说：“葱白，主伤寒寒热。”晋代葛洪《肘后方》载有葱豉汤，治伤寒初起，寒热无汗，其中的葱白就起宣肺通阳散寒的作用。《肘后方》是中医经典名著，屠呦呦在研究青蒿素的过程中，就是受《肘后方》的启发而最终成功的。
当代国医大师朱良春对葱白治风寒外感就很有心得。这里结合朱良春的治验、民间验方及平时病人使用后的反馈意见，推荐以下方法？
1.用葱白一握，和米煮粥，粥成后，加入一点食醋，趁热食之，可迅速发汗解表退热。方中粥的作用主要是滋养胃气，充养津液，即利发汗，又防止发汗过多伤津液。《伤寒论》中被誉为群方之首的桂枝汤在服用时就要“啜粥”，也是同样的思路。
2.葱白14颗、红糖2匙、生姜5片煮水，趁热服，盖被取汗。如果伴咽痛，生姜多放，红糖少放。此方葱白可连须一起放。
3.葱白、生姜各30克、苏叶10克，捣如泥状，加银戒指一枚，布包涂擦病人颈部及后背（主要擦督脉及足太阳膀胱经），涂后盖被取汗。
要注意的是此法只适用风寒感冒初起之时，感冒后期用葱白则药力明显不够，效果会不明显。此法只适用于风寒外感，对于风温引起的外感，不宜用葱白，必须辛凉解表治疗。
作者：中医世家康来（微信id：zhongyijskl）
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