枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠的路、沟、渠旁也能正常生长。
用枸杞围园，当年即有所获，以后随树龄增大，收入也会逐年增加。 枸杞的优点有以下几种：
一、栽植容易抗性强。它在北纬45°33’越冬无冻害，抗旱耐瘠薄。播种、扦插、分株皆易获得新株，除偶有蚜虫外，尚未见有其它病虫害。
二、生长迅速当年见效。构杞定植当年高可达1．5米一2米，初步能起到防护作用。健壮的叶腋间都有两个0．5—3厘米长的利刺，方位各异，但以1—1．5厘米的短刺防效为佳。每年从根际萌发许多孽生苗使刺篱逐年加密。
三、美化环境又能增收，构杞定植当年均能开花结果，其绿叶、紫花、红果使果园外围异常美丽。其叶为中药，嫩时可做蔬菜，晒干可做茶饮，久用有补虚益精、清热止咳、祛风明目之功效。
枸杞属茄科灌木，虽然生长迅速，但枝条柔软，尤其是叶果一多，常呈下垂状，为此要采取下列方法：
1、木棍支撑法。春季以30厘米株距定植，新梢30厘米高时摘心，促发二次枝；6月中下旬用1．5米长的木棍按2—3米距离牢牢插入土中，然后用细木竿或铁线横拉两三道，将枸杞的枝条水平或垂直缚绑。随着枸杞树干增粗，两年后就不依赖木棍的枝撑了。
2、速生树种支撑法。在围园处，头一年按2—3米株距定植杨柳等速生树种，秋后在1．5米处抹头。次年春天枸杞苗按上法定植管理，拉横线缚绑，及时除掉速生树种过密的枝叶，给枸杞创造良了生长环境，待枸杞能独立支撑时，处死速生树种留干撅。
3、双行定植缚绑法。在围园处以30x30厘米株行距定植双行枸杞，新梢30厘米高时，每3株为一组选粗壮的枝条绑在一起，头两年除去全部或大部分果实及上部多余的枝叶，以促进枝干迅速加粗，三年后可自然生长。
用枸杞作果(菜)园外栅，方便易行、收效快、防效佳并能增收，一举数得。
枸杞的繁殖
枸杞可种子繁殖，分株、压条、扦插繁殖也可，现主要叙述设施扦插育苗法：
1、整地作畦：结合整地亩施土杂肥5000公斤，三元素复合肥100 公斤或复混肥150公斤，要求耕深30厘米以上，土耙碎，地整平，肥掺匀，然后做成宽1米的平畦，以南北畦为好。
2、剪插穗：2月下旬，从枸杞树上剪取当年生发育充实，无病虫害的1年生枝，剪成15厘米长的插穗，上口要平，下剪口斜，每100个一捆，放在屋内沙藏备用，室温保持在5℃左右。
3、扣膜：3月上旬，选晴朗无风天，把塑料膜覆盖在棚上进行烤地，升高棚温。
4、扦插苗的管理：3月下旬，取出插穗，放在流水中浸泡1昼夜，然后直插或斜插在棚里的畦上，要求入土10厘米左右，每畦插5行，株行距10厘米×20厘米，插后浇透水。通过揭、盖苫布、放风等措施，把棚温控制在12℃以上，地表保持湿润，约25天左右可发芽，发芽后棚温控制在10℃以上，地表微湿（或相对湿度75％）。当畦上长草时，可浅中耕除草，升高地温。4月中旬，放风炼苗一段时间后，可去棚膜，若生虫时，可用3000倍的敌杀死防治，其他管理同陆地育苗。
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