秀农村老妈制作的传统零食小吃红薯片/别样的做法别样的美味

秀农村老妈制作的传统零食小吃。红薯片/别样的做法别样的美味

楼主

大家好。。。。

我是新来的媛妈、、一直有19楼潜水，很爱吃零食。。经常在这逛。今天也来818老妈制作我最爱的零食的过程。俺是湖南人，老妈制作的红薯片是我们湖南的传统小吃，不知19楼有没有湖南老乡呢。

现在在家带宝宝所以一直没有外出了，每日在家过着相夫教子的生活。生活虽然很清贫，但是媛妈是个爱清静的人，不求大富大贵，只希望能够和亲人在一起就是最幸福滴啦。

闲着无聊，又叫老妈去挖红薯。今年的红薯刚刚种出来。我是个吃货，而且从小到大都最爱吃红薯片。接下来为大家秀秀老妈做的薯片。

纯手工哦。。外面的超市可没得买

1。侄子和女儿这几个小家伙一直守着红薯不肯走

哈哈

妈妈正在将红薯的皮全部削掉

我也在帮忙呢

拍个相片留恋一下

2老妈削红薯皮削的好认真呀。嘻嘻

将削好的红薯用水冲洗三到四次

3将削好的红薯分解成小块点的

4。放进我家里的大柴火土锅开始蒸

5。厨房正在蒸红薯。。老妈也不闲着。

找出家里的古董工具

刮片工具

肯定好多MM不知道是怎么用的。

后用有介绍哦。

6。将近一个小时。。哈哈

我最爱滴红薯熟了

MM们去买红薯一定也要买这种红心的红薯哦

这种比较甜

一边打字一边吞口水

7。将熟的红薯放进干净的桶里用木棍一直搅拌

要一直搅拌哦、我的手都弄酸了。搞了二大桶

休息一会。。老妈继续搅

8哈哈。。真正开始制作了哦

在刮片工具上放上一块布

再将薯泥放在工具上面开始制作

此程序相当的需要技巧

大约三五分钟才能制作出一块

9。哈哈。。晒一下今天的成品

好热呀。。热死我和妈妈了

过三天就可以吃到新鲜制作的薯片啦。。

10。

来张制作成功的成品图

哈哈。。我最爱滴薯片终于成功了

后面会再补些妈妈制作的别的品种的薯片

GGMM多多支持我哦。

再上几款特别的薯条给大家看看

带芝麻的薯片

香香脆脆的红薯片

味道超正的红薯条

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