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合香(藿香),又名香薷(八蒿)

4)藿香 唇形科 多年生草本 所含的芳香油,能促进胃液分泌,增强消化力。有防腐与抗菌作用。鲜藿香解暑之力较强,夏季泡汤代茶,可作清暑饮料。所以我竭力向朋友们推荐在家里种点藿香,尤其有胃病者。


我家园子里种的藿香。鱼做好了,放几片藿香,再起锅。味道好极了。


藿香的叶和花。去年拍的,今年的藿香尚未开花。藿香的叶子总是很干净,可能由于它含有虫子不喜欢的芳香油。

5)紫苏 唇形科 一年生草本 具有消炎止痛作用。研究证实鲜吃紫苏可以缓解关节疼痛。使紫苏产生特有香味的某种酶,正是其抗炎功效的活性成分。


我家去年从朋友家移栽的紫苏


紫苏的叶和花。去年拍的,今年尚未开花。

在我家去年种紫苏的地方,今年从其下面的水泥砖缝隙里长出一排紫苏,它的生命力也很强。吃法同藿香。





合香(藿香),又名香薷(八蒿)

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1楼

藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) 

【别名】合香;苍告;山茴香、山灰香;红花小茴香、家茴香;香薷;香荆芥花;把蒿、猫巴蒿;巴虎;猫尾巴香、山猫巴;仁丹草、野苏子;拉拉香;八蒿;白荷;薄荷;土蕾香;大叶薄荷;山薄荷;野薄荷;野霍香;小薄荷;鱼子苏;杏仁花;叶蕾香、苏覆香、大薄荷、鸡苏;白薄荷;鱼香;紫苏草;青茎薄荷;排香草、兜娄婆香 

【科】唇形科Labiatae  

【形态特征】多年生草本。  

1.茎: 茎直立,高0.5-1.5m,四棱形,粗达7-8mm,上部被极短的细毛,下部无毛,在上部具能育的分枝。  

2.叶:叶心状卵形至长圆状披针形,长4.5-11cm,宽3-6.5cm,向上渐小,先端尾状长渐尖,基部心形,稀截形,边缘其粗齿,纸质,上面橄榄绿色,近无毛,下面略淡,被微柔毛及点状腺体;叶柄长1.5-3.5cm。  

3.花:轮伞花序在主茎或侧枝上组成顶生密集的圆筒形穗状花序,长2.5-12cm,直径1.8-2. 5cm;花序基部的苞叶长不超过5mm,宽约1-2mm,披针状线形,长渐尖,苞片形状与之相似,较小,长约2-3mm;轮伞花序具短梗,总梗长约3mm。花萼管状 


 

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2楼

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3楼

校园要用植物网 

http://winweb.ccmu.edu.cn/xiaoyuanzhiwu/leibie.htm


4楼

我记得这个叶子用盐揉一下,可以裹上面,用油炸着吃,不过我不太喜欢这个味道。


5楼

4 回复:合香(藿香),又名香薷(八蒿)  
 我记得这个叶子用盐揉一下,可以裹上面,用油炸着吃,不过我不太喜欢这个味道。   
   
 作者:兰若清泉 2009-11-4 21:33  
-------------------------------- 
我挺喜欢吃的


6楼

合香家里院前院有好多,不知道它就是藿香啊! 
原来藿香就是这个东东啊!





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