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山葵简介(图片) | <www.hbgon...> | 405x304 | |
山葵是一种具有极高的食用价值和极高的药用价值的经济作物。 全国食产委四川委员会在全国的食产委的直接指导下,依托当地政府的支持,运用原生态林下山葵种植的新技术,在川西北的二郎山地区开发了原生态林下山葵种植基地。 二郎山原生态林下种植的山葵 二郎山地区是位于亚热带季风气候的川西雨林汇集地,现有森林覆盖面积960平方公里,降雨量是蒸发量的1.88倍,林间到处泉水流淌且水质净洁。该地区的特殊的雨量、温度、日照、海拔高度以及优越的自然环境,是旱地山葵和水种山葵最佳的适生地域,上万亩的野生山葵的茂盛生长是最好的自然指示。 目前,该地区有百多家农户参加了山葵专业合作社,开展了新一轮的扩种,预计今年底可扩种1200亩旱山葵。 二郎山原生态林中坡地是很好的山葵种植地 目前,可供应国内、外市场的山葵各类产品约有200余吨,其中有鲜山葵花苔、叶片、叶柄和块茎。鲜花苔、叶片、叶柄主要用于做盐渍产品,部分叶柄和块茎做冷冻鲜货出口日本。冷冻鲜叶柄有5 cm左右的条状产品和0.2—0.4cm厚度的粒状产品。冷冻鲜山葵块茎分为SS级、S级、M级、L级和LL级产品。另外有“小白条”制成的冷冻山葵酱出售,下半年还有山葵粉产品面市。 山葵的各类产品,包括各类盐渍品和各类鲜货和冷冻货品都可以根据客户的要求加工生产制作。 2010年该地区种植面积将扩展至3000余亩,届时各类产品会更加丰富。 |
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