种中文名: 蒙古鸦葱
种拉丁名: ScorzoneramongolicaMaxim.
种别名: 羊角菜、羊犄角
形态特征
多年生草本,高6—30cm,灰绿色,无毛。根垂直,圆柱状,肉质,褐色或黄乳色,里面有厚或薄绵毛。茎多数,上部分枝,直立或自基部铺散。叶肉质;灰绿色,具不明显的3—5脉,基生叶披针形或条状披针形,基部渐狭成短柄,茎生叶无柄,条状披针形。头状花序单生茎端或分枝顶端,狭圆锥状,长1.8—2.8cm;宽3—7mm,总苞片无毛或有微毛,外层卵形,内层长椭圆状条形,舌状花黄色,干时红色.瘦果长约7mm,有纵肋,上部有疏柔毛,冠毛白色,羽状(图97)。
地理分布
蒙古雅葱在我国分布于山东、山西、河北、内蒙古,青海,甘肃等省区,在国外原苏联中亚地区、蒙古也有。
生物生态特征: 蒙古鸦葱是多年生具肉质宿根的草本植物。它的地上部分冬季枯死,肉质直根和根颈头仍保留在土壤中,翌年春末,夏初,环境条件适宜时,重新萌芽,形成新的植物体。蒙古鸦葱从萌发到植株枯死,整个绿草期为6—7个月,4月萌发,7月现蕾,陆续开花结实,10月底或11月初株体枯死.
蒙古鸦葱是我国中温和寒温气候区的盐生牧草。它生长地的土壤pH值一般是7.5—8.0。它主要适生在河北,山东、辽宁,江苏北部沿海地区的盐土上。在内陆的盐土区如西北、河南,内蒙古和黄河中下游两岸,凡产盐的地点或盐湖边缘也均有分布,但从来没有看见过它生长在碱土上。据各地调查,凡是蒙古鸦葱生长茂盛的土壤,大都含有高量NaCl的成分,是该土壤类型的指示植物。从它与土壤含水量的关系看,在局部地势低洼、含水量丰富的湿润盐性土壤上,一般不见生长或极少生长;但在排水良好的盐土上,如盐土堆或盐田埂及其排盐沟岸却生长十分繁茂。在海边重盐荒高地,它多成纯丛生长,在轻盐荒地与它生长在一起的常见植物有:獐毛(Aeluropuslittoralisvar.Sinensis),芦苇(Phragmitasaustralis),盐地碱蓬(Suaedasalsa),二色补血草(Limoniumbicolor),碱蓬(Suaedaglauca)、宽叶独行莱(Lepidiumlati–folium),白刺(Nitriasibirica)等。
饲用价值
蒙古鸦葱的幼嫩茎叶是优质饲料。新鲜的或青贮过的绿色茎叶,牛、马、羊、骡、驴等均喜食。它的肉质根富含营养物质,无论是新鲜的或煮熟的,用它喂猪营养价值很高。蒙古鸦葱地上茎叶营养成分高,饲用价值大。据研究,其营养价值不低于菠菜,经过青贮的茎口卜,其营养成分也不下降(表97—1,表97—2)。从表中可见,蒙古鸦葱的营养成分,粗蛋白质和粗脂肪含量偏上,灰分含量也较高。不仅青草马、牛、羊、驴、骡喜食,还是兔和猪的优质饲草,尤其是煮熟后拌入精料,气味浓香,品质更佳。又因绿草期长,放牧可长达5个多月。虽其产草量不很高,但仍然是盐荒区的一种好牧草。