北极虾酥皮包北极虾酥皮包
做法:1)准备主要的材料:8朵白蘑菇,切碎。一小碗北极虾,化冻。
2)锅热油,炒香葱末蒜末,倒入蘑菇碎,加盐和黑胡椒粉炒至水分蒸发掉,盛到碗里,加切碎的虾仁,加2大匙Feta芝士或者其他自己喜欢的芝士,然后拌匀。
3)把买来的现成酥皮取出三大张或者四大张,摞在一起,按照包装上的说明,一张一张掀起,刷上一层橄榄油或者黄油,刷完油后还是保持摞在一起。
4)把摞起来的酥皮切成大小合适的块儿,我切的比馄饨皮稍大些。然后在每一小摞的酥皮上,舀一些刚刚拌好的馅儿。
5)揪起来四边儿,捏紧。放到稍微抹油的烤盘上。
6)放入预热到华氏350度的烤箱烤6-10分钟,或直至酥皮烤成好看的金黄色即可
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