酸辣葛根粉        2011-11-07 

 

原料：葛根粉，虾仁，苦菊，红椒丝

佐料：盐，白糖，白醋，味精，大蒜，辣椒油，芥末油

 

 

酸辣葛根粉的做法

1原料备齐，并将虾仁焯水至熟

2水开后将葛根粉略煮一下直到断生，捞出放入凉水中过凉

 

 

3将葛根粉控干水分，放入所有的佐料

4将葛根粉拌匀即可食用

 

 凉拌酸辣葛根粉的做法