水产养殖业是正在快速发展的价值数十亿美元的全球产业,国际上曾有铜在小型鱼笼上的使用报道,说明铜合金在水产上使用具有可行性,但网箱与报道的铜制小型鱼笼在规格、使用环境以及装备设施等方面有本质区别,先前未见有新型铜合金网箱成套装备研究与开发的报道,国内外专利文献中也未能检索到新型铜合金网箱成套装备专利。因此,中国水产网箱养殖业对铜材料而言是一个潜在机遇。
网箱成套装备是一个包括网衣系统、框架系统、锚泊系统和饵料投喂系统等在内的复杂系统工程。我国浙江省嵊泗海区曾引进过日产金属网箱,但由于网箱养殖户未针对浙江海区的风大流急的高海况特点对其金属网衣结构及装备技术进行改造吸收,日产金属网箱在浙江海区养殖过程中出现了加工网衣用金属丝之间磨损较大、金属网衣与金属框架之间磨损较大等诸多问题。
日本产金属的使用结果显示其不合适我国浙江嵊泗海区使用。具体原因为浙江嵊泗海区的海况(如潮差很大、流急等)有别于日本海区、日本产金属网衣与金属框架直接连接、日本产金属网衣采用的是有结网结构形式等等。在浙江嵊泗海区使用的日本产金属网箱用金属种类为合金丝镀锌的形式。
在此研发背景下,新型铜合金网箱总体技术设计指标为:1、研发的铜合金网衣在海中没有人工清洁的情况下至少80以上网眼不长附着生物;2、试验养殖品种大黄鱼在研发的铜合金网箱中 8个月内平均能够从200g长到500g;3、研发的铜合金网箱适合喂养大部分高经济价值鱼类;4、铜合金网箱外形为15米长15米宽4-8米高的长方体或者15米直径4-8米高的圆柱形;5、能够抵抗2.5米的高的浪在1米/秒流速情况下没有损坏、没有明显形变;6、研发的铜合金网箱在两年内保证不会由于机械疲劳和腐蚀而需要维护。
目前,现有网箱网衣一般为合成纤维渔网材料(包括聚乙烯渔网或聚酰胺渔网材料),因此,新型铜合金网箱成套装备用铜网材料主要与合成纤维渔网材料竞争。网箱网衣用合成纤维渔网材料存在的主要问题为:用合成纤维渔网装备的网箱在我国海区放置一段时间后网箱网衣上会布满海洋附着生物,其中最主要的类群是藻类、水螅、外肛动物、龙介虫、双壳类、藤壶和海鞘等。它们既影响网箱内外水体交换、影响养殖户日常操作维护又影响养殖鱼类生长、导致养殖鱼类生病。
现以浙江省大陈岛网箱养殖有限公司用传统浮式抗风浪深水网箱、新型铜合金网箱(本项目研制的周长50米、网箱网衣深度为4米的圆形网箱、按4mm直径铜合金做网衣计算所得的新型铜合金网箱用铜量约3.2吨)为例进行两种不同网箱系统成本的比较分析。传统浮式抗风浪深水网箱、铜合金网箱分别投放1.0万尾、1.1万尾大黄鱼,大黄鱼年底上市。下面从网箱系统的初始投入维护成本养殖密度鱼类价格等进行两种不同网箱系统成本的比较分析(见表一)。
从表一可见,尽管铜合金网箱系统网箱养殖成本较传统深水网箱系统提高2.8,但因为铜合金网箱防污效果好、水体利用率优于传统深水网箱,所以其养殖密度可较传统深水网箱提高10%,养殖效益可较传统深水网箱提高47.2%。此外,在网箱养殖过程中铜合金网箱较传统深水网箱防污效果好、养殖鱼类的发病率较低,铜合金网箱养殖过程中养殖工人的劳动强度相对较低;同时铜合金网箱用网衣系统中的铜合金在养殖周期结束后经清洗可以被高价回收使用(新型铜合金网箱使用后的旧铜网衣回收收 入远大于表格中计算的2万元),而传统深水网箱用网衣系统中的合成纤维网衣在养殖周期结束后只能被低价回收使用或被作为废弃物处理。综上,铜合金网箱系统较传统深水网箱系统具有更好的养殖产量和效益。
试验结果表明,与传统合成纤维网衣网箱相比,铜合金网衣网箱的优势如下:1、防止生物污染,降低成本,避免鱼类应激和更换鱼网的麻烦;2、抑制寄生虫和病菌的滋生;3、增加水体交换和含氧量,有利于鱼类的健康和成长;4、阻止捕食者的攻击,防止鱼类逃逸;5、可保持网箱的容积;6、提高
饲料转化率;7、减少沉积物排放;8、可100%回收。
新型铜合金网箱项目实施以来,项目组已完成铜合金网箱示范点养殖品种(包括大黄鱼、黑鲪、红鳍东方鲀、齿缘龟和黄沙鳖等)铜含量的跟踪检测、完成养殖水域铜含量的跟踪检测、完成大黄鱼等养殖品种的养殖效果验证,结果表明,试验用铜合金网箱可以安全用于大黄鱼等养殖品种的养殖,且试验用铜合金网箱养殖周边及其网箱内的水质皆符合国家标准;铜合金网箱养殖效果和防污效果明显优于传统合成纤维网衣网箱。铜合金网箱在中国海水养殖中的创新应用以及铜合金材料的100%可回收特性,有望解决网箱网衣防污技术难题、提高网箱养殖鱼类品质、减少网箱养殖饵料浪费、改变传统网箱养殖模式、发展基于生态系统和环境保护的高效海洋养殖、推动我国海水网箱养殖向低碳化方向发展。
(感谢中国水产科学研究院东海水产研究所石建高等老师对本文素材的支持)
铜合金网衣将成网箱养殖行业新宠? 2015
传统深水网箱使用聚乙烯渔网或聚酰胺(俗称尼龙)渔网材料,由于传统材料制作的网衣容易粘上附着物,一定程度上造成水体流动性不够好,抗风浪能力也会变差,价格虽然较实惠但仍不是深海养殖网箱网衣的最佳选择。
近日,有业内人士向本刊报料,南海领域将试投首只用新型材料--铜合金材料作网衣的深水网箱,铜合金网衣能避免海洋生物附着物在养殖网上生长,从而为深水鱼类养殖创造更洁净、健康的生长环境。
南海首只铜合金网衣网箱试投
6月26日,南海海域首只铜合金网衣网箱在南海水产研究所(下称“南海所”)深圳试验基地投放。《海洋与渔业》记者在安装现场看到,铜合金网衣在太阳底下金光闪闪。据悉,这次投放的铜合金网衣网箱,周长40m,网衣直径12.7m,铜丝直径2.75mm,网目规格30mm×30mm,网深6m(水上0.8m水下5.2m)的,网衣竟然重达1.5吨!铜合金网衣旁边放置着直径250mm的HDPE塑料深水网箱浮管及一些聚乙烯材质的绳索,工人们安装完毕后吊车会将网箱投放在试验基地附近8~10m深的海域。
铜合金网衣作为新产品,目前行业认知度还不够高。面对普遍持观望态度的水产企业、养殖户,生产商维兰德金属(深圳)有限公司(下称“维兰德”)选择与南海所合作,由深圳市南方海洋科技有限公司(下称“南方海洋”)验证其真实的效用。
“深水网箱养鱼最关注的是安全问题,铜合金网衣可以防止凶猛的鱼类、螃蟹破坏网衣防止鱼儿逃出。”作为第一个吃到螃蟹的人,南方海洋总经理张栋国兴高采烈地告诉记者,“不用养名贵的鱼,(养)一般的都能划得来。”因此,他选择金鲳鱼、真鲷、篮子鱼(喜欢吃海藻)三种鱼苗,各投放10000尾试养1年。南海所接下来会做一些后续的管理跟进、数据测试。
“抗大风浪,天然抑菌”
与传统网衣相比,铜合金网衣有什么独特之处呢?带着疑问,记者采访了维兰德助理产品经理杨光。
她认为,铜合金网衣天然的抑菌性、抗腐蚀性恰好弥补了传统网衣的不足。“虽然一次性投入高,但它收益大产值高,加之省下的人工成本、养殖成本,还是非常值得投资的项目,具有长期效益。” 杨光归纳了铜合金网衣的两大优势:
一是可抵抗大风浪。铜合金网衣由一种特殊的工艺制造出来的特殊黄铜制成,这样的材质决定了网衣的塑性较好,在大风浪吹击下都不会轻易变形,而且养殖有效水体大,可以增加鱼的数量,降低风浪对鱼体的撞击,对鱼的损伤较少。2013年5月维兰德在智利的铜合金网衣网箱安装项目顺利进行,在当年 6月份特大风暴袭击下完好无损,测算数据显示,与传统网衣网箱比较,鱼的死亡率不仅减少了32%,成长率还提高了13%,当年12月获得好收成。
二是有天然抑菌性。由于铜浸泡在海水后会非常缓慢地释放出铜离子,轻微的毒性可抑制藻类生长,大大减少网衣上的附着物。夏天气温高,如果是传统网衣,海藻等附着物疯长,每隔1周都要将网衣捞起来清洗,春秋季大概2~3周清洗一次。而铜合金网衣只需每1年利用机械或潜水员高压水枪清洗方式在水底清洗连接部位就行,由此可以省下大量晒网、清网的人工费用。
杨光表示,网衣没有了附着物,可提高网箱含氧量,水体流动性较好,可提高鱼的生长速度,降低鱼发病频率,同时也减少了因使用抗生素而对人类健康造成的间接危害。在韩国庆尚大学的鱼类生长研究数据显示,相同条件下铜合金网衣中鱼的生长速度可提高30%,在鱼肉和皮肤中没有检测到铜残留。
此外,铜合金网衣使用寿命约10年,因铜是不可再生资源,养殖周期结束后经清洗可以100%被高市价回收利用。而传统网衣的普遍使用寿命3~5年,养殖周期结束后只能被低价回收使用或被作为废弃物处理。
价格或成市场推广拦路虎
维兰德是世界领先的铜及铜合金半成品及特殊产品的独立制造商,是国际铜业协会理事单位,最近4~5年它瞄准深海领域,认为渔业发展大有可为,在全球启动了铜合金网衣项目。目前,在澳大利亚、土耳其、挪威等认可度较高、配套设施较好的国家,维兰德已经有铜合金网衣项目在进行;在国内主要是跟研究所和行业协会按项目合作,已有20个铜网衣网箱投放入海。
2009年,国际铜业协会联合国内中国水产科学研究院东海水产研究所,合作进行“铜合金网衣网箱海水养殖研发”项目在中国试点探索与创新。2012年,国际铜业协会携手中国水产科学研究院东海水产研究所、大连天正实业有限公司等单位以及国内大型海水养殖企业共同发起的“铜合金网衣网箱健康养殖产业联盟”正式宣布成立。
虽然行业对铜合金网衣的关注度很高,然而就目前来说,高价格还是它的软肋。相同规格的网衣,铜合金要比传统网衣高出3~5倍,这对于普通养殖户而言一时还是难以接受。铜合金网衣能否突破市场推广难题,成为行业新宠?本刊将持续关注。
铜合金网箱: 铜与养殖业的跨界合作大陈岛铜合金网箱养殖项目
除了知道铜合金网箱“贵”外,你真心了解过它吗?:铜合金网衣网箱,海洋渔业大有可为!铜合金网衣在网箱养殖中的应用分析 - 豆丁网铜合金渔网箱有望为中国渔网箱行业带来一场“工业革命”铜合金网箱: 铜与养殖业的跨界合作 大陈岛铜合金网箱养殖项目
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