出

差衡阳品尝美味鱼粉 

 

小巷里的鱼粉店---4月16日早晨，出差衡阳，在该市和平南路一小巷内，吃早餐的人们熙熙攘攘，煞是热闹。这家无名小店做出的鱼粉味道鲜、份量足，据说小店已开了十多年。除了吸引当地居民，还有不少外地客人慕名而来。

忙碌的老板娘

平常吃得较多的是常德米粉，这种衡阳鱼粉也是圆粉打底，上面覆盖着一层扎实的鱼块、碎肉，加上姜、葱、辣子、青菜等配料，果然味道不同，在相对清淡中带点重口味，品尝过后令人回味无穷。

若嫌清淡，还可根据自己口味加些佐料。

 

热腾腾的鱼粉新鲜出锅