农业资源与环境专业的前身是“土壤化学”,简称“土化”专业或“土肥”专业,20世纪90年代更名为“农业资源与环境”。主要研究两大部分:农业资源和农业环境。农业资源主要指的是农业自然资源,比如土地资源、水资源、气候资源和生物资源等。农业环境则是指周边的生产环境,比如农田、森林、草原、灌溉水、空气、光、热及施用于农田的肥料(包括化肥)、农药和农业机具等。农业资源与环境是农业生产存在和发展的基本物质条件。
农业资源衰退,自然灾害加剧,水土流失、沙漠化、土壤次生盐渍化等问题日益严重;农田、牧场受工业(包括乡镇企业)“三废”污染严重;不合适地大量使用农药,造成土壤、水体污染和农畜产品有害物质残留;过量和不合理地施用化肥,引起蔬菜、地下水硝酸盐积累和水体富营养化等现象比较普遍。农业环境恶化危害人体健康,危害农业生产,导致农业减产、绝产和农产品质量下降。这些都是农业资源与环境专业所学习和研究的问题。
农业环境监测按其目的可分为三类:(1)对土壤、农用水、农田大气及农作物的例行监测,目的是掌握农业环境质量状况及变化趋势。(2)农业环境污染的事故性监测,目的是为污染事故的调查处理提供科学依据。(3)对农业环境污染源的监视性监测,目的是防止造成农业环境污染,督促对污染源进行治理。
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