在梁王坝村，自己种植花卉的农民越来越多了。
玉溪新闻网讯（记者 李杏 文/图）绵延几公里的三七大棚、硕果累累的上百亩葡萄……昔日零碎的农田，变成规则、齐整、连片的大棚；曾经“土里刨食”的农民，现正一手拿着土地租金，一手拿着“农业工人”的工资。土地流转使绵延千年的农业“故事”，正在悄然改变。土地流转实现了土地产出效益的最大化。然而，在流转过程中，农民生活来源的稳定性、土地资源的可持续利用却少有人关注，谁才是土地流转最大的受益者？记者进行了探访。
土地流转农民“两头赚”
祖祖辈辈种田为生的红塔区春和街道办事处王大户四组村民李玉芬，三年前从未想过还有如此好事——种着自家的田，还能领工资。“我家的田按每亩2800元租给了添晨水果种植专业合作社，合作社又请我回来做活，每天有40元的工资。”李玉芬说，“像我们这样四五十岁的人如果到外面打工，根本找不到活计做。现在我在家门口做活，既能赚钱，又能照顾家里的孙女。”
2009年，添晨水果种植专业合作社租种了王大户470多户农户的160亩土地开始种植无公害葡萄，许多农户像李玉芬一样不但把土地租给合作社，也成为了葡萄园里的工人。
对此，李玉芬感到很满意。田在自己手里的时候，她要操心节气和栽种的事，栽种完留足自家吃的，一年只能卖2000多元的粮食。自从把田租出去以后，她不用操心栽种，光田租就有5000多元，每个月还有1000多元的打工收入。李玉芬告诉记者，她所在的小组，像她这样长期在葡萄园打工的就有70余人，忙时还增加不少临时工，在记者采访当天就有130多人在葡萄园里干活。
而土地流转最令村民朱黎明感慨的，却是天灾面前为村民提供的抗风险能力：“像这几年干旱，到处缺水，很多农作物都遭受损失，要是自家种的话，不要说收入，化肥钱都苦不回来，而现在我们不但有租地的钱，还有打工的收入。”
朱黎明也是王大户四组村民，他告诉记者，王大户地处城郊，年轻的农民均外出打工，对很多家庭来说，种田仅仅是副业。以前，他和媳妇也在城里打工，只有老人在家种田。老人年纪大了，插秧、挖田等活计都得请工，所以，除去化肥、农药、种子和请工的钱，基本赚不到钱。
“把种的粮食留下来吃，种田的工钱平均每天不到10元，有时候还要亏本。”朱黎明盘算，把地租出去后，他家的2.25亩地能有6000多元租金，用租金买米还吃不完。而且老人可以从农活中解放出来，偶尔到葡萄园打打工，赚点零花钱。
现在已经成为添晨水果种植专业合作社管理人员的朱黎明，虽然学到先进的种植技术和管理经验，但他还是没有后悔把田租出去。“就算自家的田留着也没用，2亩多能干什么，而且东一片西一块，每块几分，没连在一起。再者也没那么多资金来投入，像添晨，到目前为止每亩的投入达近7万元，不是我们一般农民能承受的。”朱黎明说道。
据了解，在红塔区，像朱黎明这样通过将土地流转，变身产业工人，年收入翻番的农民不在少数，土地流转正在被越来越多的农民认可。据红塔区农经站统计，截至2012年上半年，全区土地流转面积达3.87万亩，占总耕地面积的32%。“山区由于受基本烟田的限制，流转面积仅为10%，而坝区60%的土地都已经进行了流转。”红塔区农业局局长李永聪说，红塔区有人口42万人，其中农业人口27万人，仅有14.7万亩耕地，人均耕地不足0.45亩。小规模分散经营，导致许多农产品缺乏市场竞争力，难以发挥规模效益。土地流转能实现土地适度规模经营、集约化发展，调优调特种植结构，在有限的土地资源条件下实现土地产出效益最大化。“同样的一块农田，产出完全不同。种植传统的粮食作物一亩最多有四五千元的产值，而种植葡萄之类的经济作物，一亩最少有2万元，无形中产值就翻了几番。”李永聪说。
土地流转带动农民“创业”
在高仓——红塔区较早实行土地流转的地方，记者看到另一番景象。
高仓街道办事处梁王坝村委会五组组长张文明告诉记者，他们小组土地流转已经有13年历史了。1999年，“满天星”花卉公司最早以800元的价格租了43亩土地种植鲜花。现在全组300多亩土地仅有30多亩是农户自己在种植，其余的都被本组十多家栽花栽葡萄的农户租种了。“把田租出去比自己种粮食作物的效益增加三四倍，帮业主打工的过程中能学到技术、经验。我们小组早期种花的大部分都在‘满天星’打过工，学会怎么栽怎么管理后自己也租地来栽，可以说是被‘满天星’带动起来的。”张文明说。
据十组的卢家义介绍，在2008年、2009年的时候，他们小组几乎家家都栽花，最少的也有4亩。“全组老老少少平均每人都有2亩花地，周围几个组的田都被我们租了。有的自己的田已经租出去了，又去租别人的田。”卢家义说道，近两年，由于项目建设，大部分土地都被征用了，许多村民甚至到其他地方租地。
“这两年租地是越来越难了。”三组村民雷连文感慨道。三年前，做建筑装饰的他回到村里准备种植玫瑰，心里盘算着在自己2亩半田的基础上再租2亩，和妻子两人栽种刚好合适，不用请工。谁知，跟自家田周围的邻居一打听，大家都不愿意把田出租，最后他经过多方努力仅租到了5分田。记者在田里看到，就这3亩玫瑰花田还分在两个地方，“大家都要把田留着自己栽（花）。”雷连文指着自家花田边一小块田说：“你看，就连这三四分人家都不愿意租，说下一步他们家也准备栽花。”
雷连文告诉记者，在他记忆里，5年前租地还很容易，他一个朋友一次就租了50亩地栽花，而现在大家都不愿出去打工，情愿在家种花。三组140多户人家，有80%以上都在栽花。
“我们高仓栽花有十多年历史了，大部分村民都掌握了种花技术，一家带动一家，种花比打工、栽烟强。”雷连文给记者算了笔账：一亩玫瑰花每年的毛收入为3.5万元，成本第一年大约需要2万元左右，第二年以后每年仅为8000元，当然这并不包括人工工资。“如今我们小组60%以上的家庭都买车了，哪来的钱买车？都是栽花的钱啊！”雷连文激动地说，栽花第一年大棚、新苗投资相对较大，所以很多农户都是从一两亩做起，慢慢滚雪球似的再扩大规模。
谁是土地流转最大受益者
不可否认，土地流转极大促进农业产业化发展，增加土地产出率，实现土地价值最大化。然而，在土地流转过程中，人们往往看到的是农民增收的一面，而农民生活来源的稳定性、土地资源的可持续利用却少有人问津。
随着经济的发展，最为珍贵的就是土地资源，土地升值是经济发展的必然趋势，但是，农民将土地交给业主后，农民的收益只能是出售、出租土地费用和打工工资，而业主的收益会持续增加，业主才是土地流转最大的受益者。
而对于土地资源的可持续利用也是在土地流转中容易忽视的问题，朱黎明表示，农民租地一般主要看租金，而对于业主要种什么怎么种却很少关心。
记者2010年曾经在澄江采访过呈贡失地农民澄江租地种花种菜污染抚仙湖，大棚种植造成土壤次生盐渍化的事件。据澄江县农业局2009年底的一份调查报告显示，大棚蔬菜、花卉追求高效益，为防止病虫害和提高外观品质，种植户频繁施药，每茬用药一般在8—9次，与常规大田用药相比高出2次左右；每亩大棚蔬菜农药用量80—100克，比常规大田用量多出10克左右；大棚花卉每茬用药5—6次，每亩用量一般在130—150克之间。除农药外，化肥施用量高于常规种植施用量。澄江县农业局土肥站通过对龙街、右所种植大棚花卉的371.8亩土地施肥情况进行分析，全年每亩肥料施用量氮69.08公斤、磷21.41公斤、钾35.97公斤。然而，花卉吸收的氮为27%、磷仅为13%，土壤残留量分别为13%和27%。大量施用化肥、农药，三五年后就出现土壤板结和严重病虫害，有的采用水旱轮作的方式来改善土壤，有的干脆趁租期快到直接不租了，到别处租种，留给澄江一片片板结的盐碱地。
张文明和雷连文也承认，不管是种葡萄还是种花，化肥、农药的使用量都远远高于传统粮食种植，化肥大约是种粮的三四倍，农药甚至达10倍左右。“我们每年都还要搭配用1.5吨/亩的有机肥，如果单用化肥，几年以后土地就什么都栽不了。”雷连文说。
“我们曾经也发现有土地流转期限过短，造成掠夺式经营的现象。除农户之间的互换和少数业主租赁开发为长期外，其他流转形式一般为1—5年，个别租用者存在短期行为，破坏土壤的良性循环。”红塔区农经站黄红波告诉记者。
“不过，近年来，由于城市建设征地较多，红塔区可供耕种的土地越来越少了，走高效、精品农业的路线是我们唯一的出路。而要达到低农残、无公害农产品的目标，就必须进行有机栽培，很大程度上也就解决了破坏土壤的良性循环问题，实现了土地资源的可持续利用。”李永聪说。
编辑：李海燕
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