香茅酱烤鲳鱼

 2014-05-27 

主料:鲳鱼1条

辅料:青柠半个 香茅适量

调料:色拉油适量 食盐适量 咖喱粉适量

香茅酱烤鲳鱼的做法：

1.鲳鱼洗净，剖两边，背两边切花刀方便入味，先抹盐，再把香茅酱抹匀冷藏腌一夜

2.第二天烤之前洒上咖喱粉，青柠，香茅碎，200度40分钟，中途记得翻面哦