1、眉豆提前一晚用清水泡上
2、泡好的眉豆放入压力锅压10分钟
3、落气后加入白糖开保温键搅匀把糖融化
4、做好的蜜眉豆取出放凉备用
5、嫩艾叶清洗干净
6、水烧开后把艾叶下锅煮2分钟
7、把煮过的艾叶加适量水用料理机打碎
8、称好糯米粉和糖粉
9、加入适量艾草汁
10、和成干湿适中的粉团
11、把粉团分成若干小剂子
12、取一个粉团用手压成盏状,放入适量蜜眉豆
13、收口后搓圆,这时颜色还是挺漂亮滴,可是一上蒸锅就变包公亲戚了,呵呵
14、蒸锅中放入萝卜片
15、把艾糍粑胚放在萝卜片上,起锅蒸15分钟即可