鲜鲍鱼鸡粥

1、准备材料

2、鸡切块，用食盐，料酒和胡椒粉腌制

3、鲍鱼洗净，去外壳，抠出鲍鱼肉，去除黄洗净，切片后用食盐，白砂糖，料酒拌匀

4、大米洗净加入清水和花生油浸泡半小时

5、砂锅用大火煮沸，转小火慢煮45分钟，煮的过程中要多次搅拌，这样能使得粥更香更浓

6、投下鲍鱼片，搅拌以防粘锅底，煲15分钟

7、转大火后加鸡块和姜丝，顺着一个方向搅拌，直至鸡块煮熟即可关火，关火后撒上细香葱粒即可

8、营养丰富，味道鲜美的养生粥