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冬季养生土豆泥沙拉

冬季养生土豆泥沙拉

  2015-02-04 

冬季养生土豆泥沙拉的做法

菜系分类:

家常菜

功效分类:

秋季养生食谱

冬季养生食谱

制作难度:

★★

准备时间:5-10分钟

口味:原本味

工艺:拌

主料:

土豆 2个

鸡蛋 1个

辅料:

洋葱碎一小撮 甜玉米半个

调料:

盐 白胡椒粉 蛋黄沙拉酱

冬季养生土豆泥沙拉的做法详细制作步骤

冬季养生食谱【土豆泥沙拉】的做法由饭菜的小编为您提供:

1、先将土豆、鸡蛋蒸熟,玉米煮熟。把土豆切片,这样会熟得快些;土豆不要放在盘子里离蒸,这样的话水气漏不下去浸在土豆里,影响口感。

2、蒸锅下放着玉米,一起煮哈,这样省火还省时间!煮玉米的时候留最里面的一两层皮和须,煮出来的味道会更香

3、切一小撮洋葱碎备用;

4、土豆蒸好后,去皮,放在碗里压成泥。这一步要费一点力气,一定要压成泥,这样才好吃!

5、把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与土豆泥搅拌均匀;鸡蛋黄留在一边备用;

6、然后放进剥好的玉米粒,这时放一点盐和白胡椒粉调味;

7、最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入,搅拌均匀。其实更完美的做法应该是先把蛋黄同蛋黄酱拌匀,拌到看不见蛋黄为止,然后再加入到土豆泥中,我偷懒啦:)这样的话,一定要记得把蛋黄完全碾碎。

8、最后,再根据自己口味用盐和白胡椒粉调味,如果喜欢吃肉的话,加一点火腿丁那也是很不错滴!!

以上就是冬季养生食谱【土豆泥沙拉】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!

冬季养生土豆泥沙拉的做法提示:

冬季养生食谱【土豆泥沙拉】暂无制作提示,非常感谢您对美食谱的关注!

冬季养生土豆泥沙拉口感

冬季养生食谱【土豆泥沙拉】的做法简单,味道可口哦!

冬季养生土豆泥沙拉故事

冬季养生食谱【土豆泥沙拉】暂无故事信息,非常感谢您对美食谱的关注!

冬季养生土豆泥沙拉营养价值

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 鸡蛋的营养价值

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