香煎螃蟹的做法
菜系分类:
浙菜
功效分类:
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
春季养生食谱
夏季养生食谱
制作难度:
★准备时间:5-10分钟
口味:咸鲜味
工艺:煎
主料:
螃蟹数只
辅料:
姜片 葱头
调料:
白酒少许
香煎螃蟹的做法详细制作步骤
春节菜谱【香煎螃蟹】的做法由饭菜的小编为您提供:
1、买回来的螃蟹先用刷子刷干净。
2、揭去底部的那块,在把螃蟹对半剖开。
3、取适量淀粉
4、再把螃蟹轻轻的沾上一层薄薄的淀粉
5、锅里放少许油,放入辣椒、葱头和姜片翻炒。
6、待香味出来的时候,倒入螃蟹翻炒。
7、倒入适量白酒,继续翻炒。
8、加少许清水,盖锅焖5分钟即可。
以上就是春节菜谱【香煎螃蟹】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!
香煎螃蟹营养价值
原料介绍
辣椒属茄科,一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带,明代传入我国。
我国各地均有生产,以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。
辣椒老 ... 辣椒的营养价值
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