香煎螃蟹

香煎螃蟹的做法

菜系分类：

浙菜

功效分类：

延缓衰老食谱

美容养颜食谱

春季养生食谱

夏季养生食谱

制作难度：

★

准备时间：5-10分钟

口味：咸鲜味

工艺：煎

主料：

螃蟹数只

辣椒

辅料：

姜片 葱头

调料：

白酒少许

香煎螃蟹的做法详细制作步骤

春节菜谱【香煎螃蟹】的做法由饭菜的小编为您提供：

1、买回来的螃蟹先用刷子刷干净。

2、揭去底部的那块，在把螃蟹对半剖开。

3、取适量淀粉

4、再把螃蟹轻轻的沾上一层薄薄的淀粉

5、锅里放少许油，放入辣椒、葱头和姜片翻炒。

6、待香味出来的时候，倒入螃蟹翻炒。

7、倒入适量白酒，继续翻炒。

8、加少许清水，盖锅焖5分钟即可。

以上就是春节菜谱【香煎螃蟹】的做法，非常感谢您对美食谱的关注!

香煎螃蟹营养价值

原料介绍

辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。

我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。

辣椒老 ... 辣椒的营养价值

推荐菜谱：

手撕牛肉干

家常菜栗香鸡翅

家常川味宫保鸡丁

辣椒炒猪肠

杏鲍菇炒肉丝

更多

以下菜谱可能对你也有帮助

吃螃蟹的季节---香辣蟹

辣酱螃蟹

酱香螃蟹

葱香螃蟹豆腐

九月香辣河蟹

海椒蒸螃蟹

葱姜炒螃蟹

香炒螃蟹