补气血的小偏方还是比较多的。比如说我们平常用到的黄芪三七炖老母鸡,黄芪我们可以用到30g,熟三七因为三七是生打熟补,我们煮的时候因为为的是补气血,所以选择的是熟三七10g。另外老母鸡一只,加食盐少许。先将老母鸡切成小块,熟三七捣碎,与黄芪一起放入锅中加适量的水,大火煮沸后再用小火炖两个小时,加入适量的食盐就可以了。另外来讲,喝汤吃肉可作为佐餐,分几次食用。因为我们有的时候,不要一次性的吃太多,这些补益的东西,主要我们补气血,要看看自己有什么症状。比如说我们气血不足的时候,会出现心悸、心慌、气短、乏力。另外来讲,这种小的药膳,还是注意比较偏温,另外助火,所以痰湿偏重,热象比较偏重的慎用。另外刚才我谈到就是说,熟三期它是偏血的,黄芪主要是补气的,所以这两个合着是非常好的气血双补的一个方子,加上我们的老母鸡,综合来讲,是一个非常好的美味的药膳。另外还可以推荐大家,阿胶用黄酒秘制后做成,就是说也是一个药膳。阿胶大家都知道是补血滋阴的,另外来讲黄酒,酒有温通血脉、活血化瘀还有引经报使的作用。然后综合来讲对我们,比如说血虚、眩晕、心慌、肺燥、咳嗽,各种出血症用起来,还是比较合适的。
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