在我们生活中有很多讲究的地方,无论是说话、做事,都有很多禁忌。在古代有“为尊者讳,为亲者讳,为贤者讳”的说法,我们在很多古代的影视剧中,都可以看到这样的一幕,那就是有人会遇到自己长辈名字的时候,会用其他的字替代,或者干脆少一笔、多一笔。这就是所谓的忌讳。
直到现在,我们在无论是婚丧嫁娶,还是逢年过节,都会有很多忌讳。就比说有一些地方,在吃鱼的时候就忌讳翻鱼身。那么,人们为什么忌讳翻鱼的身呢?这就要从古代的鱼文化说起了。
古代的鱼文化
在远古时期,由于鱼是人们的食物,而且鱼的繁殖能力又十分强,所以人们便产生了对鱼的崇拜,渐渐地人们创造出了一个新的崇拜对象——龙,龙的一些特征就是取材于鱼,所以鱼和龙又是可以相互转化的,就比如说“鱼跃龙门”的传说。
到了李唐王朝时期,由于“鲤”和“李”是谐音,所以鲤鱼便成了唐代的国鱼,受到了各方的追捧,甚至规定了捕捉到鲤鱼还必须要放生。再有一点,鲤鱼在道教有着崇高的地位。《抱朴子》中说“夫得道者,上能竦身于云霄。下能潜泳于川海。是以萧史偕翔凤以凌虚,琴高乘朱鲤于深渊,斯其验也。”就是说,修士甚至可以乘坐鲤鱼而成仙。基于此两点,鱼在唐代的时候,就有非常深远的影响。
唐朝之后,鱼文化逐渐深入到了民间,成为传统文化必不可少的一部分。每到吉庆的日子,处处都有鲤鱼的身影。
由于“鱼”和“余”谐音,所以,人们逐渐习惯用“鱼”来代替“余”,表示其美好的寓意。比如说,我们经常画鲤鱼来,用来表示“年年有鱼”,鱼的形象也成为了寓意吉祥图画中必不可少的一个元素;而且,在年节的时候,家家户户都会在年夜饭的饭桌上上一条鱼,而且有些地方还有上了鱼,但是却要等到大年初一的时候再吃的风俗,就是为了讨个吉利,表示要“年年有鱼(余)”。
为什么吃鱼不能翻身?
除了在大年初一吃大年三十的鱼,表示“年年有鱼”以此来讨口彩之外,还有个风俗,那就是吃鱼不能够翻身。这其实也和民间这种讨口彩,讨个吉祥寓意的原因有关。
先前也说了,鱼和余是谐音,鱼表示着富余,如果把鱼翻了过来,那么就表示“翻余”,那样的话,岂不是把自家的富余也翻了过来,所以翻鱼在一些人看来是不吉利的表现。
吃鱼不翻身的风俗,其实就是一种谐音忌讳文化的表现,生活中其实还有很多这样的风俗,就比如说结婚的时候忌讳别人送伞,因为这寓意着“散”;还有人们普遍不愿意在家里种桑树,俗话说“前不栽桑,后不种柳”,因为“桑”和“丧”谐音;有些地方说母鸡下蛋,不能说下蛋,因为蛋和断谐音,要说下元宝。
既然吃鱼不能够翻身,那么鱼下边的肉怎么才能吃到呢?人们会将鱼骨先剔除,然后再吃下面的肉。而如果有些地方的人不怎么忌讳翻鱼的话,也会将鱼反过来吃,但为了避免说“翻”,他们会说将鱼“划过来”或者“顺过来”。
但是到了现在,我们餐桌上基本上都会上鱼,但是也很少有人会有这个忌讳了,大家齐心协力将鱼掉个儿,品尝美味,其实也不见得会有多不好。
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