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红酒草莓汁
共同成长888
>《红酒啤酒》
2013.05.12
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红酒草莓汁
原料:
300
克
(
10
盎司)树莓,或是草莓、樱桃(新鲜的或是冷冻的)
2
大勺砂糖
100ml红酒
1
小勺玉米淀粉(葛粉也可以)
凉水少许
柠檬皮碎(可选)
做法:
1
、在锅里放草莓小火加热;调少许水淀粉倒入锅中;
2
、小火让树莓汁慢慢煮开
1
分钟,放入
红酒
并加入砂糖(一次少加一些,一直加到自己喜欢的甜度);
3
、把树莓汁倒出来凉凉,浇在蛋糕、冰激凌,或是原味酸奶上。一次用不完的汁可以放在玻璃器皿中放在冰箱中保存
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