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临沧市双江县是云南的产茶大县,勐库大叶种的发源地所在。该县有两个镇所产普洱最为著名,一为勐库,一为勐勐。勐库茶中的极品当属冰岛,而勐勐茶之头魁则为邦迈。
邦迈古树茶
冰岛茶最显著的特点就是甜,属于普洱中的个性茶。而邦迈则是普洱中的典型茶。也就是入口微苦,进而立即转化为强烈的回甘,同时生津明显,促进发汗。这种对人体强烈的刺激感就是所谓的茶气。喝过戎氏当家高端品种茶魂以及福今茶的的朋友,对这种典型普洱的口感应该是不陌生的。品质也完全可以同它们一较高低。对冰岛的甜爽,昔归的菌香不感冒的传统茶油,不妨试试这几款邦迈,会有惊喜的。
邦迈古茶饼,则是选用邦迈当地百年以上树龄的古茶树原料制成。因为古树茶原料较为稀少,并没有再进一步细分。此古树饼的茶菁是采用清明前后邦迈古树茶正春原料制作而成,含部分中壮茶菁。外观上,春尖饼的芽叶明显最为细嫩,也最为细小,明前饼条索较为肥厚,芽头多,而古茶饼则最为壮硕。
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