“西蕃之用普茶，已自唐时”(清·阮福《普洱茶记》)。可见，以云南大叶茶种晒青毛茶为原料加工制作的西双版纳传统普洱茶，早在唐代就销往西藏等地。宋朝除与滇藏茶马交易外，大理国还派使臣到广西、江南，甚至中原一带用普洱茶作茶马交易。明朝至清朝中期，西双版纳普洱茶生产达到鼎盛时期，澜沧江北岸的攸乐、倚邦、革登、曼庄、莽枝、曼撒(易武)江内六大茶山，澜沧江南岸的南糯山、勐宋、巴达、布朗山、景洪勐宋、佛海(勐海)江外六大茶山，汇咸十二大古茶山，年产干茶10余万担。自雍正年间起，古六大茶山的头春茶被列为“贡茶”，分为“八色贡茶”，清光绪年间，倚邦的金瓜茶至今还珍藏在中国茶叶博物馆内。自古以来，“十二茶山”马道驼铃终日回荡，商旅塞途，生意火爆，构成了一幅边塞风情与茶马古道交相辉映的历史画卷。
普洱茶是西双版纳历史最悠久，最有标志性的文明符号。悠久的植茶历史，同时又是一部多个民族习俗、文化相互交融的历史，形成了多姿多彩的民族茶文化，蕴育了积淀丰厚、博大精深的普洱茶文化。千百年来，生活在这片神奇美丽土地上的各族人民种茶、饮茶、贸茶的习俗沿袭至今。
西双版纳地理、气候条件独特，土壤肥沃，日照充足，温度适宜，雨量充沛，植被丰富，发展茶叶的自然条件得天独厚，拥有发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶所必须的生态环境。境内有13万亩保存较为完好的古茶园、古茶树，具有稀有性、垄断性的特点，是研究茶叶历史的珍贵资源，又是生产高档普洱茶的优质资源。茶叶是与西双版纳各族人民生产紧紧相关的古老的传统产业，历经上千年而不衰，新中国成立迄今，茶叶产业保持了稳定发展。如今，全州拥有茶园近50万亩，年产干毛茶2万吨，加工普洱茶逾万吨，稳固地保持着普洱茶研发、生产大州的地位。
西双版纳辖景洪市、勐腊县、勐海县，茶叶资源丰富多采。
勐腊，傣浯地名，“勐”是坝子、地方；“腊”即茶、茶叶之意，意为产茶的地方。勐腊产茶历史悠久，是普洱茶的发祥地和滇藏茶马古道的起始源头，明、清时期云南普洱茶的生产、贸易中心，普茶“古六大茶山”除攸乐外其余五座都集中分布在该县境内的象明、易武、曼腊三个乡镇。
勐腊县植茶、用茶的历史最早可追溯到汉代、三国时期，自唐朝起，象明、易武茶山就开始与州外进行茶叶贸易，整个清代达到鼎盛，清嘉庆、道光年间，每年产干茶达7000余担，每年外销茶叶6000多担。清·阮福在《普洱茶记》中写道：普洱茶者，非普洱界内所产，盖产于府属思茅厅界也。厅治有茶六处：“曰倚邦、曰架布、曰峭崆、曰蛮砖、曰革登、曰易武”。清朝雍正年间，倚邦、易武等茶山所产的早春芽蕊、普洱茶被定为“贡茶”，每年要缴纳“八色贡茶”，朝廷“动支银一千两……思茅同知领银承办”。大批所产普洱茶从倚邦、易武茶马古镇由骡马队运出，经普洱、到下关、过丽江、进四川，最后来到康藏地区，部分再转销到印度、尼泊尔等国，另一路则经老挝、缅甸转口到泰国、新加坡、印尼等中南半岛国家。史书汜载：“清道光年间至光绪初年，普洱茶运销盛极一时，印度商旅驮运茶、胶者络绎于途，来往于西双版纳和思茅、普洱之间。”马道上终年驮铃回荡，商旅塞途，倚邦、易武古镇一派茶庄林立、商贾云集的兴盛景象。清末民初，由于匪患频繁、连年战乱，以及西双版纳通往内陆的主干道改向，六大茶山逐渐走向了衰退。
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