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花生的营养价值丰富，最简单的食用办法是直接用油炸制，炸好的花生米，色泽红艳，满口酥香，非常好味的一道菜肴，亦可当零食，都不错。偶尔喜欢吃点油炸花生米，虽然说炸的东西热量高，不健康，可也抵不住炸的东西那个香，好久不吃了还是有点想念，今天就教大家一道炸花生米的新吃法，炸好的花生米香酥嘎嘣脆，好吃极了，喜欢的就在家试试吧！
食材：
[page]花生米、食盐、十三香、白糖、胡椒粉、面粉、油
做法：
1.花生米洗干净以后先控干水。
2.加入适量的食盐、十三香、白糖、胡椒粉，搅拌一下。
3.加适量的面粉，再加一点清水，把花生拌成这样就可以了，外面是干的。
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4.用筛子筛掉多余的面疙瘩。
5.锅内油烧六成热以后放入花生米。
6.用小火慢炸，炸的过程中不停的翻一下防止炸糊了。
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7.炸成这种金黄色的就可以关火出锅了。
8.捞出控一下油。
9.这道香酥炸花生米就制作完成了。
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