假牛肉到底是如何做出来的？我现在才知道，下次买得“留心眼”

日常生活当中有各种各样的食物，由于每一个人口味不同追求的食物也就不一样啦。有些人比较喜欢蔬菜，当然也有些人喜欢吃肉类。市场上的肉类特别的多，常见的就是鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸽子肉等等，这些肉口感都是很不错，但是最受欢迎的还是牛肉啦。

牛肉里脂肪很少，蛋白质含量高，是猪肉的两倍，因此市场上的价格就变高，据说一斤需要四五十块钱，所以还是有些小贵。不过话说回来，很多商家从中看到了一些商机，也就是制作出“假牛肉”出来出售。说到这里大家肯定是有一个共同的疑问，那么这些假的牛肉是如何制作出来的？

第一种手段是就使用肉精啦。商家先是会购买来上等的鸡肉，往里面加入大量的大豆和肉精，两者互相搅拌在一起，最后就腌制呢。这时候在通过挤压的方式，把这些肉挤成一块块，所以就变成牛肉啦。对于一些不经常吃牛肉的人来说，肯定是会觉得这些牛肉的味道特别的香呢。

第二种就是调味料。现在市场上的调味料有很多种，而把这些调味料互相结合在一起，同样也是制作出其他的肉类出来。商家会采用鸭子脖子的肉一点点给取下来，然后就加入大量的调味料就制作出来，无论是颜色还是味道都是十分的相似， 普通人是很难区分出来的，小吃货们，你们说是不是套路深？

现在很多商家都被金钱蒙蔽了双眼，想出各种各样的办法来赚钱，但是这些办法并不是合法的。牛肉的味道不错，营养价值很丰富，大家平常购买的时候，一定得多留个心眼，最好是去到那种有营业执照的，这样比较保险。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉一下小爱哦。