养殖小龙虾的稻田面积一般以 3~5 亩为宜,首先在稻田的四周开挖深约1米、宽约3米的沟渠,将开挖沟渠的泥土堆砌为田埂,内坡坡比1∶(2~3)即可,以利于夏秋季节小龙虾打洞。
1.消毒施肥 稻田沟渠挖好以后,首先要对沟渠进行消毒。具体措施是在每年8月份稻子收获的时候,将沟渠中的水抽出,在太阳下晒5~10天,再用生石灰150千克/亩进行全田消毒。然后放入约60厘米深的水,并按照每亩田 100~150 千克的标准施加生物有机肥。把稻田水体透明度控制在 30 厘米左右,培养丰富的轮虫、桡足类、枝角类幼虫,为幼虾提供饵料。
2. 种植水草 淡水小龙虾食性较杂,在野外主要以水草和腐殖质为食,种植水草不仅可以为小龙虾提供饵料,降低饲养成本,还可补充稻田水体中的氧气,为小龙虾提供隐蔽场所、净化水质。水草种子可以在淘宝网购买,种植时间在4月份左右。首先将购买的水草种子在太阳下曝晒2天,然后将种子播撒于沟渠中,水草可选择伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等,水草覆盖率控制在30%左右,水草栽种于稻田四周开挖好的沟渠中,中间种植水稻。
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