时间一长觉得有点腻，
可牛奶除了喝还能怎么吃？
或许你有没有想过以奶入馔呢，
用牛奶做一些别致的菜肴、点心、布丁……
只要是你能想到的，
都可以加入牛奶来大胆的尝试哦，
是不是觉得很好玩呢？
而且对于不爱喝牛奶和乳糖不耐的人来说简直是福音啊
那就赶紧来看看吧！
| 玫瑰牛奶花生酪 |
By 草莓漫食
用料
糯米40g 去皮花生100g
干玫瑰5朵 牛奶250g
椰浆250g
做法
①将糯米和花生泡一夜，放入料理机，倒入椰浆，牛奶和香草精,洒入玫瑰花瓣，开始搅拌30--50秒,用滤网滤掉渣。
②小火加热，一定要不停搅拌，不然会粘锅和结块,搅拌到浓稠，花生的香气散发出来，证明快熟了，加入适量的糖，根据个人口味加量。
| 木瓜牛奶炖桃胶 |
By 空心菜
用料
木瓜1个 桃胶15克
牛奶少许 冰糖15克
做法
①桃胶先用水泡发一晚，桃胶能涨大十倍左右，非常惊人，将脏物拣净。
②木瓜洗一下表面，横向切除1/3，将籽和部分果肉掏出。在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖。上屉蒸15分钟左右即可。
| 朗姆酒牛奶紫薯泥 |
By jijiqucho
用料
紫薯一只 糖粉20G
牛奶（拌紫薯）20G
朗姆酒5G 牛奶10G
做法
先将地瓜削皮洗干净，切成薄薄的片。蒸熟趁热取出，擀面杖用力捣，直至捣至糊状，加牛奶，糖粉和朗姆酒调匀。压成团，放入裱花袋，用六齿的大号嘴挤出你要的形状。倒入牛奶，加上薄荷作装饰即可。
| 牛奶年糕 |
By 空心菜
用料
宁波年糕200克 牛奶250克
糖（或蜂蜜）30克
做法
年糕切片，先开水锅焯软捞出，牛奶用小火煮至温热，放入年糕，调入糖或蜂蜜，搅匀即可，温温润润的超好吃。
| 粘米粉牛奶发糕 |
By youhaha0的厨房
用料
粘米粉200克 牛奶150克
清水50克 白糖20克
酵母6克 蔓越莓干少许
做法
①准备粘米粉，一个乳酪蛋糕模具；酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后的酵母液倒入米粉里，并倒入牛奶。
②搅拌均匀成稀稀的面糊，面糊倒入模具中，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵，发酵至2倍大。
③面糊表面放水蔓越莓干少许，模具放入蒸锅中，大火烧开，开锅后蒸20-30分钟。蒸好的发糕；不沾的模具倒扣非常方便，吃的时候切块即可。
好味又不损失营养，简直太棒了！
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