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2015.05.17
主料
鸡翅 (9个)
可乐 (250ml)
柠檬 (1个)
调料
葱姜蒜 (适量)
料酒 (适量)
生抽 (适量)
厨具
炒锅
准备材料
鸡翅洗净,上面划两刀便于入味
姜葱蒜切好备用
起油锅,放入姜葱蒜爆香
倒入鸡翅翻炒
炒至表皮微黄,加点料酒去腥
加点生抽酱油调味
倒入半瓶可乐
现在盖上锅盖,中火闷煮
待汤汁粘稠的时候挤入半个柠檬
大火收汁放点葱花即可!
很受大众欢迎的鸡翅上场
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