购买三七门道多, 这些陷阱要注意

三七的市场需求量大，市场上的供应量虽多，但是不能确保买到的三七都是好的。其实，在炙手可热的三七背后，有很多陷阱要防。

陷阱一：粘合三七

将碎状三七加上一层新鲜三七的外皮，粘合成一个完整的三七。

鉴别方法：购买时仔细观察其表面有无粘合痕迹，顶端有无茎痕（应有茎痕）。

陷阱二：竹签三七

用竹签将断开的三七连接成整三七或将两头小三七连接成一个大三七，虽然使用上与整三七无区别，但是价格却差了很多。

鉴别方法：购买时仔细查看三七是否完整，是否有裂缝。

陷阱三：三七大变身——“工业蜡”美容“霉三七”

霉变的三七或坏的三七表面发黑，断面发白，经打蜡处理后，外观显得光滑明亮，掩盖了其所有的缺点。正规三七应该均匀饱满，表面粗糙。

鉴别方法： 用指甲轻划表面，看是否有蜡痕或蜡屑，如有，证明是打蜡三七。

陷阱四：提取后的三七再次出售

药厂提取三七都是提取里面的三七皂苷，所以提取完之后，大部分三七的外形还是完整的，一些不法商贩低价回收，再以高价出售。

鉴别方法：提取过的三七，断面是灰白色的，而没提取过的三七断面是墨绿或黄绿色的菊花心。

陷阱五：增重

新鲜的三七里插入小铁丝，再晒干，以此增重。

鉴别方法：仔细观察三七表面是否有小孔。

陷阱六：三七粉充伪

用无效的药渣打粉冒充优质三七粉出售，更有甚者在三七粉中加入面粉等颜色相近的物品冒充。

鉴别方法：三七粉颜色为淡黄色或淡绿色，粉越细颜色越淡，这只是基本的鉴别要点，造假手段高的话就不好判断了，最保险的方法是购买三七头自行打粉。

陷阱七：伪品冒充正品

伪品1：莪术三七

区别点：无外皮，可看到刀削痕迹，质地坚实极难掰断，口尝味微辛辣。

伪品2：藤三七

区别点：呈不规则块状，断面粉性，味微甜，嚼之有黏性。

伪品3：菊三七（土三七或血三七）

区别点：呈拳块状，表面灰棕色或棕黄色，全体有瘤状突起，断面中心疏松或有时中空。

伪品4：朱子参

类球形、扁圆形或不规则菱角形，表面棕黄色或棕褐色，有明显的纵皱纹，有黄色分泌道斑点。

伪品5；水三七

区别点：球形或长圆形，有时略带连珠状。表面浅灰棕色，有粗皱纹，须根痕多数。

看了这些眼花缭乱的陷阱，以后买三七可不能大意啊。无效的三七可能仅仅是没有治疗作用，伪品三七还可能伤害身体，比如，菊三七伤肝。所以，购买三七时一定要小心再小心啊。