尖椒炒豆腐皮 尖椒炒豆腐皮的美味做法*

今天给大家推荐的是一道非常家常的一道菜尖椒炒豆腐皮，尖椒含有丰富的维生素C，豆皮含有丰富的改质，都对人身体十分有益。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<45分钟
主料
尖椒150g	豆腐皮350g
调料
油20g	盐4g
味精1g	蒜3g

做法步骤

1

主料：尖椒、豆腐皮。

2

豆腐皮切成丝。

3

尖椒切成丝。

4

锅里放入水，放入豆腐皮烧开。

5

在把豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水。

6

锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香。

7

放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。

8

在放入精盐、味精翻炒均匀。

9

炒好的菜装入盘里即可食用。

烹饪小窍门

豆腐皮软软的有蓬松的感觉好吃