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绿豆面丸子

准备绿豆面、豆芽、盐，先把豆芽洗好切好，按照1:1的水与绿豆面的比例调配好，加入碎豆芽，充分搅和后，面粉呈粘稠状即可。

接着起油锅，待油热后开始捏丸子。先抓一点面在手里，利用食指与大拇指交叉成圆形，挤出的面团正好成圆形。

等到丸子呈焦黄色后，便可捞出食用。吃不完的绿豆面丸子放置阴凉处，可以用开水冲泡，加入香葱、醋、辣椒，吃着开胃又下饭。

章鱼小丸子是一道可口的小吃，做法也很简单。准备山药、面粉、鸡蛋、海苔、日式木鱼花一袋、大头菜切碎、海苔切碎、章鱼切碎。

配料有生抽、料酒、番茄酱、照烧酱、沙拉酱、盐。先在碗里打入四个鸡蛋、生抽、料酒搅拌均匀，加入面粉充分搅拌成粘稠状即可。

接着准备两根山药，去皮切段捣磨成泥，接着把章鱼碎、大头菜碎全部拌进面糊。接着起油锅用手捏丸子下油锅，待丸子呈金黄即可。

准备三个土豆、胡萝卜小根、西芹、香菇去蒂、黑木耳洗净，配料为盐、蒜、油。先把食材洗净切碎。

拌入面粉、油、盐、水，充分搅匀成糊状，用手搓成丸子放入盘中。在丸子上撒一些面粉就可以放入蒸锅，蒸十分钟左右即可食用。

丸子在手中捏成团状，配上喜欢的食材，无论是蒸着还是炸熟，都是满满的幸福的味道！

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