依据祖国医学,四季之中,春天属木,而人体的五脏之中,肝也是木性,因而春气通肝,春季易使肝旺。而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,非常重要。
养肝先要睡得香
养肝重在睡眠。现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。中国中医研究院科技合作中心副主任尹志超教授说,现在很多人的肝病其实是“熬”出来的,“一般熬了夜的人大多双目赤红,这是肝火上升的症状。长期如此,必然伤肝。”
《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。
减酸增甘宜温补春天饮食应遵从《黄帝内经》里说的“春夏养阳”的原则,适当多吃些温补阳气的食物。如适量吃些性温的韭菜,可起到补人体阳气,增强肝和脾胃功能的作用。此外,日常我们餐桌上常见的“葱”一身都是药,其叶能利五脏,消水肿;葱白可通阳发汗、解毒消肿;葱汁可解毒,活血止痛;葱根能治痔疮及便血。在口味上则宜甜少酸。大枣、山药最宜于春季食用。此外,春天要多吃蔬菜和野菜,如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、菠菜等,既能补充多种维生素、无机盐及微量元素,又可清热润燥,有利于体内积热的散发。
坚持运动健身心春季养肝的另一重要方面就是运动与心态。清晨、傍晚及节假日,可漫步于芳草小径,舞拳弄剑于河畔林间,或去郊外踏青问柳,游山戏水,赏花行歌,登高望远,身心融入大自然之中,人天合一,无形之中增强了心身健康。另外,乐观豁达的心态,对于肝脏的保健也是必不可少的。
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